Blanda sommarens rödaste och enklaste drink med likören Hallon Spritz. Det är Cliff Barnes Bränneri i Stockholm som gör den. Den smakar friskt och lagom syrligt av riktiga hallon. Likören finns i Systembolagets beställningssortiment....
En Whisky Sour är en klassisk cocktail med whisky, citron, angostura och socker som får ett krämigt skum om du skakar den med äggvita. Den är frisk, balanserad och en av världens mest ikoniska...
Dubbelmarinerad fläskfilé med bakad potatis och kryddsmör är en perfekt bjudrätt då du kan ha det mesta färdigt långt innan gästerna kommer. Jag serverar rätten med grillad grön sparris just nu, men du väljer...
På en smet som liknar den man gör gnocchi med, steker jag Små potatisplättar med löjrom, spritsad smetana och gräslök. Ett lyxigt och ganska matigt tilltugg som passar perfekt till ett gott glas bubbel...
Zuleikatårta har varit min favorit sedan jag var barn. Nu när jag är allergisk mot mandel testar jag att göra den med pekannötter istället. Inte blir den mindre god för det! Testa mitt enkla...
Jag kan knappt tro att jag var emot att skaffa bakmaskinen ”Bakis”. Nu älskar jag den! Och mest av allt älskar jag nog det här brödet på rågsikt med mycket valnötter i. Det går...
Att ha en svåger som jagar älg är en underbar lyx. Älgfärsbiffar med Västerbotten, timjanglacerade morötter och gräddsås är något av det godaste du kan göra med älgfärs. Morötterna är ett perfekt tillbehör, de...
Kycklingpaj med grillad kyckling och dijon är enkel och supergod. Färdiggrillad kyckling, paprika, och champinjoner i gräddig sås blir en mättande paj. Den passar också finemang i matlådan. Paj är enkelt och praktiskt och...
Zuleikatårta har varit min favorit sedan jag var barn. Jag önskar mig den vid varje födelsedag, även nu på senare tid. Den kräver få ingredienser och resultatet är en makalöst god mandeltårta med sjuden...
Lagom till påsk blandar jag några gula drinkar. Men vad gör Gul bubblig mangodrink till en påskdrink? Det gör enbart dekoren av små gröna kycklingar. Drinken passar minst lika bra en varm sommardag. Nu...
