Dirty Fries – recept och tips
Dirty Fries är egentligen bara pommes frites som toppas med goda grejor och smält ost. Du kan också göra dem på färsk potatis som här. Jalapeños, cheddar, rostad lök och en het dressing gör...
Kategori: Recept på tillbehör
Här finner du recept på goda tillbehör till olika rätter.
Recept på min godaste Guacamole
Här är en underbar tostada (hård taco) från restaurang Tres i Hammarby Sjöstad. Som topping är det Refried Beans, stekt svamp och Guacamole plus fetaost.
Stekt svamp med jalapeños – perfekt i tacos
Recept på Stekt svamp med jalapeños som är perfekt i vegetariska tacos. Tunt skivad, hårdstekt svamp ersätter kött hur bra som helst. Här låter jag den steka med min favoritchili – jalapeño. Het men...
Creamed Corn – recept på Gräddig majs med feta
Ett av de godaste tillbehören till tacos är detta recept på Creamed Corn – recept på Gräddig majs med fetaost. Älskar du också majs så måste du testa detta underbara recept. Perfekt om du...
Refried Beans – recept på Stekta svarta bönor
Recept på stekta svarta bönor – refried beans. Ett måste på din vegetariska taco! Även god att ha under räkor, kyckling och fisk. Får du bönor över så använd dem till dina frukosttacos i morgon...
Cooked mexican salsa – recept på kokad salsa
Recept på Cooked mexican salsa, en kokad tomatsalsa. En lika enkel som god salsa att dippa tortillachips i eller att ha på tacos. Eftersom den mixas är det inte så petigt med att hacka...
Squashsallad med risoni – recept och tips
Squashsallad med risoni är en supergod krämig pastasallad som passar till det mesta och går att äta både kall och varm. Här är mitt bästa tips på vad du ska göra med squash. Squashsallad...
Amerikansk potatissallad – recept på perfekt grilltillbehör
Det här receptet på Amerikansk potatissallad har blivit ett stående inslag på sommarens alla middagar. Den är ett perfekt tillbehör till allt grillat. Jag gör potatissalladen på grillad potatis i bitar som jag saltat...
Syrlig rabarbermarmelad – mitt enkla recept
Få saker är så tacksamma att både odla och skörda som rabarber. Med minsta möjliga mankemang får du en underbar råvara att göra paj, kompott och marmelad på. Här är mitt enkla recept på...
Egen tacokrydda recept
Jag har fått flera frågor om egengjord tacokrydda och nu har jag äntligen gjort ett recept. Jag har socker i min då jag använder den som rub ibland. Vill du utesluta socker så bara...
