Recept på Snabb fransk kycklinggryta med dijon
När jag bjuder på middag uppskattar jag rätter som står klara i förväg. Så att jag får umgås med gästerna istället för att stå i köket och dona. Mitt recept på Snabb fransk kycklinggryta...
Kategori: Recept på kött
Kyckling, köttfärs, fläsk, burgare och vilt. Alla recept som innehåller kött hittar du här!
Jag testar recept på Cajunkyckling från Hello Fresh
I samarbete med Hello Fresh. Hello Fresh erbjuder anpassade matkassar där du kan välja mellan 15 olika recept varje vecka. De skickar exakt den mängd ingredienser du behöver så att det blir noll svinn....
Marinerad rostbiff med kapris – recept och tips
När vi får en bit stekt rostbiff över tycker jag att detta är ett superbra sätt att ta vara på den. Marinerad rostbiff med kapris fungerar perfekt på en buffé med sallad och bröd,...
Biff Rydberg på rester – recept på rester från grillen
På helgen grillar vi i stugan – året om! Har vi tur blir det över en bit kött. Vi gillar köttet lättstekt (rare) vilket gör resterna perfekta för att göra en variant på Biff...
Empanadas de Pino – chilenska köttfärspiroger
Empanadas de Pino är supergoda chilenska piroger med fyllning av het köttfärs, kokt ägg, russin och oliver. Det här är mitt recept på de chilenska köttfärspirogerna. De här chilenska pirogerna åt jag ofta när...
Matmalins Renskavsgryta – recept och tips
Ibland får jag ett rejält sug efter renskav. Det är en snabblagad rätt som vi ofta åt när jag var liten och som har en särskild plats i mitt hjärta. Här är mitt bästa...
Korv Stroganoff med chorizo och paprika
I samarbete med Consorcio del Chorizo Español – #CookingSpanishChorizo Den svenska rätten Korv Stroganoff görs på falukorv och påminner endast vagt om den ryska ”Biff Stroganoff”. I mitt recept på Korv Stroganoff med chorizo...
Kyckling i långpanna – allt i en form
Det här receptet på Kyckling i långpanna kom till nu när jag hade kyl- och frysrensning. Den är en av de mest uppskattade rätterna här hemma. Kycklingen lägger jag på rotsaker och svamp och...
Okonomiyaki – recept på japanska pannkakor
När jag och maken var i Tokyo åt vi okonomiyaki på restaurangen Teppan Baby i Shinjuku. Det var fantastiskt gott! Nu tar vi äntligen tag i bitarna och gör egna japanska pannkakor med vitkål....
Italiensk kycklinggryta med hel kyckling – recept och tips
Den här receptet på Italiensk kycklinggryta tar lite tid att laga, men det är värt besväret för den blir supergod! Receptet räcker minst till åtta personer då grytan är väldigt matig. Hel kyckling lätt...
