Varm choklad med rom – recept på en värmande drink
Fins det något godare än varm choklad? Det skulle väl vara Varm choklad med rom! Det är en variant av Lumumba som oftast görs med cognac, men i det här enkla receptet använder jag...
Kategori: Alla Recept
Här är en samling av mina favoritrecept
Sylt, tilltugg, drinkar, grytor, pasta, desserter och asiatiska rätter. Allt finns här! Oftast är mina recept lättlagade, men här finns förstås en blandning av avancerade recept och enklare matlagning. Allt du kan behöva för att lyckas i köket.
Orange Glöggdrink – recept + tips på rom
Matbutikerna skyltar med glögg, pepparkakor och lussebullar. Jag blandar Orange Glöggdrink med Dufvenkrooks blodapelsinglögg, mörk rom och blodapelsinjuice. Mums! Känns det för tidigt för glögg? Det är ju aldrig för tidigt för en riktigt...
Snabb Cheesecake i glas – recept på enkel dessert
Detta är ju egentligen inte en kaka, men du får precis alla smakerna av en fluffig cheesecake med mitt superenkla recept på Snabb Cheesecake i glas. Ha den färdig i kylen när gästerna kommer....
Kanderad och torkad citrus – tips och trix
Varje bar med hög svansföring garnerar drinkarna med torkad citrus. Godast blir den om du kanderar den först. Lite klibbigare, men mycket godare. Här är mitt enkla recept på Kanderad och torkad citrus som...
Snabb pastasås med salsiccia och tomat
Jag är en genvägarnas förespråkare. Den här goda pastasåsen med få ingredienser och några hel- och halvfabrikat gör du medan pastan kokar. Testa mitt recept på Enkel pastasås med salsiccia och tomat och få...
Dirty Fries – recept och tips
Dirty Fries är egentligen bara pommes frites som toppas med goda grejor och smält ost. Du kan också göra dem på färsk potatis som här. Jalapeños, cheddar, rostad lök och en het dressing gör...
Malins enkla bourbondrink – perfekt brasdrink
Hemma hos min vän och kollega Eva tar vi en drink framför brasan, alltså blir det en brasdrink. Malins enkla bourbondrink med bourbon, blodapelsinjuice och Schweppes Spritz Mixer hör till de enklaste men också...
Recept på Snabb fransk kycklinggryta med dijon
När jag bjuder på middag uppskattar jag rätter som står klara i förväg. Så att jag får umgås med gästerna istället för att stå i köket och dona. Mitt recept på Snabb fransk kycklinggryta...
Orange Bitter – recept på enkel whiskydrink
Gillar du bitters? Då kommer du att älska Orange Bitter. Detta recept ger dig en enkel och fullvuxen whiskydrink med bra beska och doft av apelsin. Jag har en flaska amaro stående i mitt...
Fattiga riddare – mitt bästa recept för brunchen
En riktigt bra brunch innehåller alltid något sött efter äggrätter och salt sovel. Våfflor, plättar eller detta enkla recept på Fattiga riddare passar perfekt. De funkar så klart lika bra till frukost! Servera med...
