Gunfire Blackcurrant – varm tedrink med rom
Gunfire Blackcurrant är den perfekta höstdrinken, värmande, fruktig och supergod.
Sylt, tilltugg, drinkar, grytor, pasta, desserter och asiatiska rätter. Allt finns här! Oftast är mina recept lättlagade, men här finns förstås en blandning av avancerade recept och enklare matlagning. Allt du kan behöva för att lyckas i köket.
Gunfire Blackcurrant är den perfekta höstdrinken, värmande, fruktig och supergod.
Sitter du på ett gäng gröna tomater? Grattis! då kan du göra mitt recept på Tomatmarmelad. Det blir en sötsyrlig marmelad som passar utmärkt till ostar men den fungerar också på frukostmackan. Jag har...
Här är ett supergott recept på Enkelt grötbröd som du gör på havregrynsgröt. Jag har gjort en liten sats men du dubblar den enkelt i receptet under ”Portioner”. Min mormor Ester bakade underbara söta...
Maken fyller år och jag passar på att baka och göra ett nytt recept på Smulpaj med röda vinbär. Jag älskar kombinationen av syrliga bär och knäckigt täcke av smulpaj som både innehåller en...
Negroni är en lika klassisk som enkel drink att blanda. Lika delar gin, röd vermouth och Campari rörs med is och serveras gärna med en apelsinskiva, eller ett apelsinskal. Knappt så den behöver ett...
Kanske har du börjat jobba igen? Med med mitt recept på drinken Pink Gin Cassis kan du hålla kvar sommaren ett tag till. Du väljer hur söt/syrlig du vill ha den genom att smaka...
Recept på en riktigt god och lyxig pasta med räkor, parmesan, vitt vin, grädde och basilika. Servera Pasta med gräddig räksås med ett torrt vitt vin, gärna italienskt, och du har en perfekt festrätt....
Testa den här svalkande syrliga drinken med smak av rabarber – Rhubarb Sour. Jag har skrivit om och gillat juice från Innocent förut. Allra bäst tycker jag om en med rabarber och en med...
Efter nästan en hel sommar med grillat kött och kyckling kan jag längta starkt efter fisk och skaldjur. Den här enkla förrätten, Pilgrimsmusslor med brynt sojasmör, tar cirka fem minuter att laga men smakar...
Ibland glömmer jag bort hur gott det är med en klassisk Bloody Mary. Men! Så kommer jag turligt nog på det igen. Den är ju både en perfekt törstsläckare och en bra inledning på...