Snart öppnar Omaka Bryggeri och restaurang
I den stora betongklossen som en gång var Arkitekturskolan men nu (av vissa) kallas A House kommer du att hitta Omaka Bryggeri och restaurang. Hedda Spendrup är bryggmästare och jag var där och smakade...
Taggat: öl
Test: nyheter från Kopparberg
Kopparberg kommer med två helt alkoholfria cider samt en fruit lager på 3,5 %. Jag har testat dem och satt betyg. Jag kan börja med att tala om att jag inte är ett stort...
Alkoholfri öl som passar till julmat
Samtidigt som jag funderar på bubbel till Nyårsafton vill jag passa på att slå ett slag för några trevliga alkoholfria nyheter på ölhyllan som passar fint till julmaten. Skippa den gamla julbocken. Den är...
Test: Lyckad alkoholfri Strong Ale från Mariestads
Mariestads har satsat stort på nya innovativa öl på sistone. Tyvärr har dessa goda experiment bara kommit i liten limiterad utgåva och varit mycket svåra att få tag på. Nu när de nu lanserar...
Julkalender för alla som älskar öl – Beery Christmas
Årets tyngsta julkalender – Beery Christmas – har nu landat i vårt vardagsrum. Den väger 15 kilo och innehåller en öl för varje dag från första advent fram till jul. Här är tips på...
Test: Brooklyn Brewery Defender IPA
Det i Sverige så populära Brooklyn Brewery lanserar nu en Defender IPA. Snygg etikett och tropisk frukt är några av inslagen i den nya ölen. Så här ligger det till med öl. Jag gillar...
Så firas Sveriges nationaldag + tips på alkoholfri IPA
Sveriges nationaldag är en så pass ny företeelse att vi ännu inte funnit ett naturligt sätt att fira den på. Eftersom vi bara är lediga på själva dagen och jobbar dagen efter så funkar...
Upptäck Åland – Matnyttig guide med bästa tipsen!
Jag har besökt Åland en gång varje sommar de senaste åren. Det är något med öar, hav och harmoni som lockar. Men det är också den goda maten! Åk dit och upptäck den magiska naturen samtidigt...
Tre nyheter på Stout-hyllan
Man känner hösten nalkas. Det blåser så det svider i ansiktet. Man vill in och värma sig på en mysig pub, men man vill inte längre ha en kall lager. Man vill ha en...
Höstens tillbehör – ölbräserad lök
Om det inte hade varit för att vi nästan uteslutande äter asiatisk och mexikansk mat hemma hade jag genast gjort Pontus Frithiofs hösträtt till min egen paradrätt. Enkel och god! På uppdrag av Falcon...
