I år har jag blivit invald i juryn för Svensk Måltidslitteratur. Det har varit ett digert arbete att gå igenom alla fantastiska kokböcker, köksträdgårdsböcker och essäer med mera för att kunna utse vinnare i...
Länge trodde jag att man inte kan äga för många muggar. Det kan man! Har det visat sig. Men om man som jag är en älskare av muggar kan man, när alla skåp är...
När The Winery Hotel stod nyöppnat var jag mycket imponerad efter mina besök. Både av det opretentiösa sättet man provar vin på där och den fantastiska maten i restaurangen. När jag nu fick en...
Årets tyngsta julkalender – Beery Christmas – har nu landat i vårt vardagsrum. Den väger 15 kilo och innehåller en öl för varje dag från första advent fram till jul. Till kalendern kan man...
Foodcourten Teatern i Ringen hör till en av de mer lyckade jag besökt. Nu har de fått tillskott av Taku-Taku och nästa vecka är det matfestival där. Jag testade mexikansk snabbmat på Dos Gringos....
Maträddarna. Kan ett program ligga mer rätt i tiden? Jag hade förhoppningar om hjälp till ett hållbart sätt att handla och laga mat, men blev mest inspirerad av dumpstraren. Jag tittade med grannen Anna...
Vad beställer en bartender för att kolla om baren håller måttet? Jo en Old Fashioned. Få ingredienser gör den lätt att misslyckas med. Just nu firas Old Fashioned Week i hela världen. Här har...
Det roligaste med att få vara med på Pasta World Championship var att få träffa de tävlande och deras medföljande supportrar. För Sverige tävlande unga kocken Ludvig Salovuo. Trots att Ludvig vann med alla...
Jag är på plats i Milano för att få vara med om VM i pasta, Pasta World Championship, som hålls för sjunde året. För Sverige tävlar Ludvig Salovuo, 21 år. Vad kunde passa bättre...
Nu har jag precis tittat på SVT:s första avsnitt i serien Bästa Dieten. Första avsnittet var inte så provocerande som jag hade tänkt mig men oj vad allt gick långsamt! Eller har jag blivit...
