Digital vinprovning med Cavas Vilarnau
Nu har jag varit på min första digitala vinprovning. Det gick över hövan bra! Mycket roligt och lärorikt och jag hittade en ny favorit. Det är Cavas Vilarnau och importören Nigab som bjudit in...
Taggat: vin
Abonnera på vin ända hem till gården
Sitter du också ganska isolerad i en stuga och längtar efter lite nya mat- och dryckintryck? Då kanske en prenumeration på viner kan vara något? Jag fick en från Vinoteket i bröllopspresent och är...
Visste du detta om druvan zinfandel?
Jag firar att det är National Zinfandel Day i USA genom att lära mig mer om druvan och prova 10 viner gjorda på zinfandel. En mycket populär druva i Sverige och jag kan förstå...
Star Wine List – hitta bra vinbarer i världen
Vill du vara säker på att få goda intressanta viner när du besöker en ny stad? Då ska du följa Star Wine List. En supersajt för alla vinintresserade och snart på en app nära...
Mat och vin-resa till Sicilien med Settesoli
Mitt första besök på Sicilien bjöd på underbar mat, goda viner, fantastisk natur och gropiga vägar. Här är en reseberättelse som jag hoppas ska inspirera till resor och vinköp! Då jag aldrig besökt Sicilien...
Slaktarvinet Butcher White – perfekt till schnitzel
Jag fick testa ett nytt vitt vin från Österrike, Butcher White, till en underbar schnitzel på gris. Christian Hellberg stod för maten på Nosh and Chow. När vi precis sätter oss till bords frågar...
På besök hos vinhuset Juvé y Camps
Genom vinimportören Vinestor blev jag bjuden till vinhuset Juvé y Camps utanför Barcelona, för att lära mig mer om den på flera sätt bubblande cavan. Hyllan med mousserande viner på Systembolaget växer hela tiden...
Test: GW:s röda – ett prisvärt kändisvin
Vad ska du dricka till höstens italienska kycklinggryta och ost- och charkbrickan som du bjuder lördagsgästerna på? Det kan bli GW:s röda. En lättmatchad portugis som är snäll i hela munnen. Precis tillräckligt bärigt...
Tips på smaksatt bubbel – perfekt aperitif på sommaren
I kategorin: Saker jag inte trodde att jag skulle gilla, men verkligen gillar, finner vi smaksatta mousserande viner. Jag har fallit pladask för viner med hallon, jordgubbar och passionsfrukt. Varje år kommer nya mer...
Test: Två prisvärda dessertviner – Spy Valley och Brochet Quarts de Chaume
En sak som många, inklusive jag själv, glömmer bort är hur mycket ett dessertvin kan höja en hel måltid. Här är två tips på prisvärda dessertviner som lyfter både efterrätter och humör, Spy Valley och...
