Blossa 20 Myntathé – en glögg med smak av?
Det är september. Solen skiner och det är 20 grader varmt. Dags att prova glögg! Årets Blossa är här och jag har testat Blossa 20 Myntathé. Jag har inte riktigt hunnit bli sugen på...
MatMalin.se Blogg om allt som rör mat & dryck
Västerbottenspaj med kantareller – recept och tips
Svampsäsongen är här! Jag plockar mina kantareller i matbutiken. Endast där är jag säker på att komma hem med något att laga av. Det här receptet på Västerbottenpaj med kantareller blir en krämig och...
Stellagalan 2020 – här är alla vinnare
I går var det en annorlunda Stellagala som jag fick vara med om på restaurang Omaka i Stockholm. Stella jobbar för att lyfta alla fantastiska kvinnor i mat-, dryck, och bakbranchen. Här är vinnarna....
Test: Mintchoklad från Lindt och Marabou
Ibland är jag slö och skippar dessert efter maten. Men jag vill ändå ha något sött som bryter av. Gärna en bit mintchoklad. Men vilken är godast? Vi ställer Lindt Excellence mot Marabou Premium...
Supreem Hard Seltzer – test och tankar om bastudryck
Hard Seltzer är en drink med mindre socker än många andra drinkar. Nu kommer Supreem Hard Seltezer till Systembolaget i två smaker, päron och ingefära/grönt te. Jag har testat dem och funderar på vad...
La Girafe – Pontus Frithiofs nya krog på Kungsholmen
I dagarna öppnar Pontus Frithiofs nya krog La Girafe på Fleminggatan 39 i Stockholm. Ett kvarter i desperat behov av en uppryckning. Jag var där på presslunch och här är mina intryck. I denna...
Recept på Syltkakor – godaste småkakorna
På lekis bakade jag första gången 1-2-3-kakor. Tänk att JAG har gjort de här kakorna. Jag är ju bara sex år! Minns jag att jag tänkte. Nu är är proportionerna i mitt recept på...
Nyheter från Brämhults och tankar om proteinhysterin
Juiceproducenten Brämhults levererar två nyheter som jag har testat. Den ena är en matig smoothie som heter Aktiv och innehåller protein från kikärter, den andra är en juice med äpple, grapefrukt, passionsfrukt och ingefära....
Laktosfria nyheter från Valio
Kaffemjölkdryck, naturell kvarg och lättyoghurt med vaniljsmak. Där har du tre laktosfria nyheter från finska mejerijätten Valio. Jag fick dem hemskickade och nu har jag testat dem. År 2020 kommer vi att minnas för...
Möra kokoskakor – recept och tips
Jag ÄLSKAR småkakor! Syltkakor hör till favoriterna men det är kul att ha flera sorter att bjuda på. Därför hittar jag på nya recept som det här på Möra kokoskakor. Jag gör små satser...
Marinerade grillade grönsaker – recept på tillbehör
Marinerade grillade grönsaker är ett perfekt tillbehör till kött, fisk och vegetariskt. Men de är också goda att äta som de är, med sås och dip till. Här är mitt enkla recept. Det är...
