Receptet till Pride Royal hittade jag på för några år sedan. Den är fortfarande en dröm för oss som gillar fruktiga men syrliga drinkar. Gärna toppade med bubbel! Här använder jag cavan True Colors...
Visst är det trevligt med snaps! Och visst är det lätt att man får lite sprit kvar i diverse olika flaskor som tar plats i skåpen. Därför ska vi blanda drinkar med snaps. Här...
Sommarens alkoholfria överraskning är Sparkling Tea by Pettersson & Munthe. Drycken tillverkas på Gotland och passar lika fint som läskande aperitif som matdryck till sommarens italienska plock eller sushi. Trots namnet är Sparkling Tea...
Den här varianten på klassikern Sallad Niçoise eller Salada Nissarda som den också kallas, gör jag med grillad grön sparris och rostad potatis. Den blir supergod och väldigt matig. Jag har gjort ett mer...
Vi gör en tur till Småland och testar ett weekendpaket på Hooks Herrgård utanför Jönköping. Det är en underbar mat- spa- och hotellupplevelse som jag starkt vill rekommendera! Tillsammans med Lars Holmberg och Hanna...
Kommer ni ihåg år 2018? Det var då Kagges i Gamla stan vann DN:s Gulddrake i kategorin Krog mellan. Sedan dess har jag tänkt ta mig dit. Nu har det äntligen hänt! Och jag...
Bakad blomkål är så gott! Och nu med vår airfryer är det också väldigt enkelt. i dag äter vi blomkålen till grillat lamm och pepparsås. Här är mitt enkla recept. Inlägget innehåller reklam genom...
Årets julklapp 2021 var en upplevelse. Tomas fick en middag på Tak med topp-kocken Frida Ronge som jag bokade via Truestory. Nu är det äntligen dags att få uppleva den! Truestory är ett danskt...
Det finns lika många recept på Jambalaya som det finns matlagare. Jag gör den på kreolskt vis, med tomater, och har räkor i om jag ska servera den direkt. Men om jag ska ha...
Färsking kom med sin goda granola för fyra år sedan. Nu lanserar de Linsloops och Linspops gjorda på linsmjöl. Flingorna har inget tillsatt socker eller sötningsmedel och är veganska och glutenfria. Jag åt massor...
