Visste du detta om druvan zinfandel?
Jag firar att det är National Zinfandel Day i USA genom att lära mig mer om druvan och prova 10 viner gjorda på zinfandel. En mycket populär druva i Sverige och jag kan förstå...
MatMalin.se Blogg om allt som rör mat & dryck
Recept på Malins juliga äppeldrink
Jag tjyvstartar glöggsäsongen, men jag gör det lite fint med ett recept på en ny drink, Malins juliga äppeldrink. Calvados, glögg och äppelmust passar väldigt bra ihop!
Recept på Äppelsnurror – mera bullar!
När jag väl provat baka bullar var det visst som att dra ut en propp? Nu kan jag liksom inte sluta. Denna gång testar vi Äppelsnurror ur boken Bara Bullar från Hembakningsrådet. De andra...
Vegansk svamppasta – recept för många
Ska du bjuda hem ett helt gäng på middag? Då vill jag tipsa om min supergoda budgetmiddag med ett enkelt recept på Vegansk svamppasta. Bara nio ingredienser och lätt att dubbla eller halvera. När...
Recept på drinken Blood Orange Brandy
Här kommer receptet på en snygg och supergod drink – Blood Orange Brandy! Jag älskar drinkar på Cognac och brandy. Det är en toppeningrediens att ha i ditt barskåp, eller skafferi. Mycket användbar, inte...
Star Wine List – hitta bra vinbarer i världen
Vill du vara säker på att få goda intressanta viner när du besöker en ny stad? Då ska du följa Star Wine List. En supersajt för alla vinintresserade och snart på en app nära...
Mera bullar! Recept på Susannabullar
Tredje gången jag bakar bullar på en månad! Vad hände? Jo hembakningsrådet hände. Birgit där har fått i gång min bakningslust på ett aldrig tidigare skådat vis! Hon ville att jag skulle testa det...
Recept på Rimbobullar – den godaste bullen!
Jag tycker att kanelbullen fått nog så mycket uppmärksamhet. Om jag fick välja skulle jag alla dagar i veckan välja Rimbobullar! I flertal, de är så fluffiga och försvinnande goda. Här är ett recept...
Recept på Rosa Gindrink – en snygg cocktail!
Här är ett enkelt recept på en supergod drink som funkar lika bra en mysig vinterkväll som före en sommarmiddag på verandan. En uppiffad GT – ett måste för den som älskar gindrinkar! Om...
Blossa 2019 med smak av Hawaii – test och betyg
Blossa 2019 heter Aloha. Inspiration och smaker är hämtade från vulkanöarna som utgör Hawaii, blandat med våra svenska klassiska glöggkryddor. Jag har testat den och här är omdöme och betyg. När jag läste att...
