Företaget Truestory har skapat unika matupplevelser som är perfekta julklappar för den matintresserade. Vad sägs om en matvandring mellan asiatiska krogar med Jonas Cramby eller en femrätters tillsammans med Frida Ronge på TAK? Min...
Fins det något godare än varm choklad? Det skulle väl vara Varm choklad med rom! Det är en variant av Lumumba som oftast görs med cognac, men i det här enkla receptet använder jag...
Nu är den äntligen här: Glöggsäsongen! En av årets nyheter är Åre Glögg. Lagom mycket socker, klimatsmart förpackning och ekologisk. Jag har testat den. Domaine Wines glöggmästare David Ekenbäck fick inspiration till Åre Glögg...
Vad hinner man med på två dagar i Göteborg? Massor! Jag fokuserar förstås på mat och dryck. Här är mina bästa tips! Göteborgsguide i korthet längst ner i inlägget. Årets julklapp 2021 är en...
Matbutikerna skyltar med glögg, pepparkakor och lussebullar. Jag blandar Orange Glöggdrink med Dufvenkrooks blodapelsinglögg, mörk rom och blodapelsinjuice. Mums! Känns det för tidigt för glögg? Det är ju aldrig för tidigt för en riktigt...
Mitt under pandemin satsar fina Hotel Kung Carl i Stockholm på nya barer, bistro, livescen och en massa franskt! Jag får en lunch, en rundvisning och ett snack med familjen som ligger bakom den...
Den 23 november öppnar Bistro Marie, och Gamla stan i Stockholm får ytterligare en mysig krog. Menyn är en samling av köksmästare Nina Remröds favoriter, hon är känd från Sveriges Mästerkock. Jag njuter av...
Detta är ju egentligen inte en kaka, men du får precis alla smakerna av en fluffig cheesecake med mitt superenkla recept på Snabb Cheesecake i glas. Ha den färdig i kylen när gästerna kommer....
Varje bar med hög svansföring garnerar drinkarna med torkad citrus. Godast blir den om du kanderar den först. Lite klibbigare, men mycket godare. Här är mitt enkla recept på Kanderad och torkad citrus som...
Jag är en genvägarnas förespråkare. Den här goda pastasåsen med få ingredienser och några hel- och halvfabrikat gör du medan pastan kokar. Testa mitt recept på Enkel pastasås med salsiccia och tomat och få...
