Taggat: vegetariskt

Missa inte Gustav Johanssons bok med vegogrill. 2

Köttfri BBQ à la Gustav Johansson

I går var vi på trevliga söderhaket Rost för att få testa några av Gustav Johanssons rätter ur boken Jävligt god BBQ. En bok som många jag känner skulle behöva äga! Utåt sett, en...

Vegorätt är det första helvegetariska matlagningsprogrammet i SVT. Bild: SVT. 0

Vegorätt blev knas men vems är felet?

Efter premiären i tisdags av Vegorätt har sågningarna haglat tätt på nätet. Man kan raljera hur mycket man vill och vara besviken på att SVT:s första helvegetariska matlagningsprogram urartar i yogabilder bland flaggor på fält,...

Fem rätter med Oumph! finns att välja på i O'Learys meny. 1

Nytt vego med Oumph! på O´Learys

Sportbarskedjan O’Learys är nog inte det första man tänker på när vegokompisar ringer och frågar var de kan äta. Nu försöker krogen ändra sin köttiga image och satsar på nya veganska livsmedlet Oumph! På O’Learys...

Jag och Yotam Ottolenghi på Restaurangakademien. 0

Middag med Yotam Ottolenghi

När londonbaserade kocken Yotam Ottolenghi gjorde ett kort gästspel i Stockholm fick jag för första gången prova på hans innovativa matlagning. Här står grönsakerna i fokus – på riktigt! Jag har gnällt om detta...

Asiatisk gurksallad. 4

Asiatisk gurksallad som passar till allt

När man äter bibimbap, gyoza eller yakiniku på koreanska eller japanska restauranger brukar man få en syrlig, het gurksallad till som man definitivt kan få cravings efter. Asiatisk gurksallad FTW! Det är den asiatiska...