Dirty Fries – recept och tips
Dirty Fries är egentligen bara pommes frites som toppas med goda grejor och smält ost. Du kan också göra dem på färsk potatis som här. Jalapeños, cheddar, rostad lök och en het dressing gör...
Taggat: recept
Malins enkla bourbondrink – perfekt brasdrink
Hemma hos min vän och kollega Eva tar vi en drink framför brasan, alltså blir det en brasdrink. Malins enkla bourbondrink med bourbon, blodapelsinjuice och Schweppes Spritz Mixer hör till de enklaste men också...
Recept på Snabb fransk kycklinggryta med dijon
När jag bjuder på middag uppskattar jag rätter som står klara i förväg. Så att jag får umgås med gästerna istället för att stå i köket och dona. Mitt recept på Snabb fransk kycklinggryta...
Orange Bitter – recept på enkel whiskydrink
Gillar du bitters? Då kommer du att älska Orange Bitter. Detta recept ger dig en enkel och fullvuxen whiskydrink med bra beska och doft av apelsin. Jag har en flaska amaro stående i mitt...
Fattiga riddare – mitt bästa recept för brunchen
En riktigt bra brunch innehåller alltid något sött efter äggrätter och salt sovel. Våfflor, plättar eller detta enkla recept på Fattiga riddare passar perfekt. De funkar så klart lika bra till frukost! Servera med...
Recept på min godaste Guacamole
Här är en underbar tostada (hård taco) från restaurang Tres i Hammarby Sjöstad. Som topping är det Refried Beans, stekt svamp och Guacamole plus fetaost.
Virgin Blue Apple – recept på alkoholfri färgglad drink
Här har jag gjort recept på den läskande alkoholfria drinken Virgin Blue Apple. Den får en galet turkos-blå färg tack vare Shake-it Mixer Blue Curacau. Ett bra alternativ till likören Blå Curaçau när du...
Virgin Blue Lagoon – recept på alkoholfri drink
Med hjälp av alkoholfri knallblå mixer från Shake-it har jag gjort ett recept på alkoholfria drinken Virgin Blue Lagoon. Med syrlig citrussmak blir den en riktigt läskande alkoholfri cocktail. Våga vinn! Som det heter....
Radler – recept på den godaste öl-drinken
Radler är en törstsläckande drink gjord på öl och lemonad som serveras i Centraleuropa. I Storbritannien heter drinken Shandy. Jag tycker att det blir ännu godare att göra den med färsk lime, massor av...
Recept på Blood Orange Margarita – läskande tequiladrink
Margarita kan serveras på många sätt. Här gör jag recept på Blood Orange Margarita som dricks ”on the rocks”. Salta bara halva glaset och servera gärna drinken med nachos, ostdipp och salsa. De klassiska...
