Tips för en bra basbar – detta bör du ha i hemmabaren!
När jag hade gått bartenderkurs (för länge sedan) trodde jag att jag behövde en full bar i mitt skafferi. Det blev dyrt och väldigt trångt. Ingen mat fick plats. Nu har jag kommit fram...
Taggat: sprit
Lantmännen gör ekologisk vetevodka
I ett samarbete med Mackmyra kom Lantmännen med sin ekologiska vetevodka redan i februari. Den har fått stå till sig men nu har jag testat den på längden och tvären. Här är några tankar...
Provning med Pernod Ricard och en ny favorit
En gång om året bjuder Pernod Ricard in till provning av nyheter och klassiker. Ett fint tillfälle att hitta nya favoriter och trendspana på dryckesfronten. Kvällen börjar med en mat- och dryckesmatchning tillsammans med...
Test: Grönstedts national
Som vanligt släpper Grönstedts en ny cognac lagom till Sveriges nationaldag. Den här gången har man satsat på en ganska söt cognac med smak av smörkola och bränt socker. Jag älskar cognac. Det kan...
Ny rom från Ron Zacapa – Edición Negra
Gästblogg! Gästbloggaren Petter Bäcklund har testat Ron Zacapa Edición Negra och ger minst en tumme upp! Läs om hans upplevelse här: För en liten tid sen fick jag äntligen provsmaka Ron Zacapas nya Edición Negra....
Prisvärd cognac från Bossard till vinterns Side Cars
En av mina favoritdrinkar är Side Car. Cognac, Cointreau och pressad citron. Nu kommer en bra och prisvärd cognac som passar utmärkt i drinkar men den fungerar också som avec. Det är producenten Dobbé...
Bourbondrinkar i minsta pop up-baren
I går och i dag (onsdag) har bourbonmärket Maker’s Mark en pop up-bar på Tegnergatan 5 i Stockholm. Det är Sveriges minsta med plats för två gäster. Fyra om man står ut med viss...
Vi testar tre av årets julsnapsar 2015
I dag fick jag hjälp av en testgrupp på Bonnier Tidskrifters Digitala Medier med att testa tre av årets julsnapsar. Det blev blandade betyg för nyheterna från Aalborg, Linie och Snälleröds. Aalborg Jule Akvavit...
Recept på gindrink för många: Green Tea Cooler
Trots den stora mängden gin smakar drinken inte alls gin. Det är svårt att sätta fingret på alla smaker, de blommar upp lite allteftersom man sippar på drinken Green Tea Cooler. Det låter kanske...
Nya dillsnapsar från Danmark
Från Den nye spritfabrik i Danmark kommer akvaviterna, D Argentum och D Aurum, i väldigt fina flaskor. Båda är kryddade med dill och den mörkare har legat på ekfat. Vi testade först den vita,...
