Matmalins Renskavsgryta – recept och tips
Ibland får jag ett rejält sug efter renskav. Det är en snabblagad rätt som vi ofta åt när jag var liten och som har en särskild plats i mitt hjärta. Här är mitt bästa...
Ibland får jag ett rejält sug efter renskav. Det är en snabblagad rätt som vi ofta åt när jag var liten och som har en särskild plats i mitt hjärta. Här är mitt bästa...
Recept på Laxpanna med fetaost, en lika enkel som god rätt med potatisgratäng i botten och lax och fetaost på toppen.
Det här receptet på Kyckling i långpanna kom till nu när jag hade kyl- och frysrensning. Den är en av de mest uppskattade rätterna här hemma. Kycklingen lägger jag på rotsaker och svamp och...
Tacogryta med kyckling lagar du på en halvtimme – högst. Och den blir så god och mättande. Grytan funkar också perfekt i matlådan om du skulle få något över. Med några små enkla genvägar...
Jag älskar cheesecake lite FÖR mycket. Därför är det bra att kunna göra portionsstora desserter som påminner starkt om cheesecake men inte lämnar en halv tårta kvar att äta upp. Mitt recept på Snabb...
Fick du rester efter din surströmmingsskiva? Eller råkar du bara ha kokt potatis och Västerbottenost hemma? Det här receoptet på frittata med potatis och Västerbotten blir en supergod och mättande ugnsomelett som du snor...
Sommarsallad är en sallad som går att variera i det oändliga. Jag kommer att tipsa om grejer som jag gärna har i min, men huvudsaken här är dressingen. Den lyfter hela salladen oavsett ingredienser....
Ett enkelt sätt att ta din mozzarellasallad till nya höjder är att helt enkelt lägga till lite tärnad mango på toppen. Detta skall hädanefter blifva min musik! Som någon kung tros ha sagt. Fast...
Att steka havregryn i brynt smör och agavesirap blir supergott och är perfekt att ha färdigt i en burk om du snabbt vill få ihop en enkel dessert. Jag gör min efterrätt med turkisk...
När du kanske egentligen är sugen på smörgåstårta, men varken har tid, lust eller råd att göra en hel tårta, då kan landgången vara en god tröst och en gyllene medelväg! Denna sorgligt bortglömda...