Röd curry allt-i-en-gryta – snabbaste receptet
Jag älskar recept där man gör allt på en plåt eller allt i en gryta. Mitt snabba recept på nudelgrytan Röd curry allt-i-en-gryta är exakt ett sådant. Den går att variera i det oändliga,...
Taggat: asiatiskt
Recept på grillad tonfisk med mangosallad och japansk majonnäs
Recept på grillad tonfisk med mangosallad och japansk majonnäs är mitt sätt att försöka hålla kvar sommaren. När vi upplever de sista varma dagarna för detta år vill jag verkligen krama ur det mesta...
Okonomiyaki – recept på japanska pannkakor
När jag och maken var i Tokyo åt vi okonomiyaki på restaurangen Teppan Baby i Shinjuku. Det var fantastiskt gott! Nu tar vi äntligen tag i bitarna och gör egna japanska pannkakor med vitkål....
Sommar i stugan och drömmen om asiatiska julbord
I samarbete med Julbordsmäklarna Jag sitter ute på altanen i stugan och skriver. Jag har inte besökt en restaurang på fyra månader. Det är snart midsommar och fåglarna kvittrar som galningar. Kanske är det...
Asiatisk Cole Slaw – recept på ett bra grilltillbehör
Receptet på Asiatisk Cole Slaw är något så märkligt som både nyttigt och gott! Den passar så klart inte bara till grillat utan till ugnsstekt fisk, kyckling eller kött. Men nu är det ju...
Japansk grillad lax med bönsallad och wasabidressing
De gånger vi lägger lax på grillen vill det gärna bli något asiatiskt, helst japanskt! Det här receptet på Japansk grillad lax är superenkelt och lätt att dubbla om ni är fyra personer till...
Sayan Isakssons nya Isaan på Berns
Lycka är: att bli bjuden till Sayan Isakssons nya restaurang Isaan i Berns vackra lokaler i Stockholm. Restaurangen öppnade i går, den 17 januari, och serverar thailändsk mat inspirerad av rätter från distriktet Isaan...
Test: Ai Ramen Sofia
Ai Ramen Sofia vann Gulddraken 2016 för bästa budgetkrog. Jag och maken tar oss dit på en middag efter jobbet. Här är vad som hände plus betyg på vår upplevelse. Jag har ju redan...
Test: trevlig kväll på Asian Post Office
Gänget bakom Supper startade Asian Post Office i Niklas Ekstedts gamla lokaler på Regeringsgatan 66 för ett tag sedan. Jag var äntligen där med kompisar och hade en rejält trevlig och god afton. Eftersom...
Test: Gott, mysigt och prisvärt på Videgård
Videgård är en restaurang som jag borde ha hängt på låset när den öppnade tack vare sin spännande asiatiska meny. Men precis som många andra tycktes krogen dras med lite barnsjukdomar i början. Nu...
