Glöggdrink med cognac och apelsin
I Glöggdrink med cognac och apelsin förstärker jag apelsinsmaken i glöggen och tillför lite beska med Angostura bitters. Resultatet blir en läskande god och juligt röd drink. En perfekt start på en god middag,...
Kategori: Alla Recept
Här är en samling av mina favoritrecept
Sylt, tilltugg, drinkar, grytor, pasta, desserter och asiatiska rätter. Allt finns här! Oftast är mina recept lättlagade, men här finns förstås en blandning av avancerade recept och enklare matlagning. Allt du kan behöva för att lyckas i köket.
Recept på Grahamsbröd i bakmaskin + tips och trix
Vi har blivit med bakmaskin. Vi ska nu, enligt min man, aldrig mer köpa bröd. Hur det än blir med det så har han experimenterat fram det här receptet på ett underbart Grahamsbröd som...
Krämig ramen med kyckling och teriyaki-tofu
En kall höst- eller vinterdag finns det inget som värmer som en god soppa. Testa mitt recept på Krämig ramen med kyckling och teriyaki-tofu. Soja, jodnötssmör och miso ger djup sälta och teriyaki-tofun bryter...
Sean Connery-sås – majonnäs med asiatisk touch
Efter att vi – äntligen! – upptäckt Sean Connery-sås så kan vi nu inte sluta äta den. Såsen, eller majonnäsen, som kryddas med sambal oelek, ingefära, vitlök och soja passar lika bra till kött...
Recept på Krämig kantarellpasta med parmesan
Efter en tur i skogen här i stugan kommer vi – för en gångs skull – hem med kantareller. Då blir det pasta till middag. Mitt recept på Krämig kantarellpasta med parmesan gör du...
Virgin Ginger Peach Spritz – enkel och snygg drink
När jag testade den här shoten från God Morgon härom dagen fick jag idéer om att den skulle passa fint i en alkoholfri drink. Så här har du mitt recept på den enklaste och...
Caribbean Passion – recept och film på enkel romdrink
Ett sätt att hålla kvar sommaren en stund till är att blanda en exotisk drink. Mitt recept på romdrinken Caribbean Passion är enkelt och läskande. Och den passar så klart året runt! I drinken...
Rubaloma – recept och film på enkel tequiladrink
När jag besöker restaurang Solen i Stockholm så serverar de den här supergoda tequiladrinken, Rubaloma, som innehåller rabarberlikör från Norrbottens Destilleri. Jag har återskapat den och här är mitt enkla recept. Rubaloma med rabarberlikör...
7 enkla alkoholfria drinkar – recept på mocktails
Upptäck mina enkla recept på alkoholfria drinkar och mocktails. Fräscha, festliga och perfekta för sommar, nyår och vardagslyx. Här är mina bästa tips för vad man bör tänka på när man bjuder på alkoholfria...
Coffee Tonic – alkoholfri kaffedrink
En av sommaren snackisar har varit kallbryggt kaffe med tonic. Jag gör det till en mocktail med blodapelsin och lite alkoholfri kaffelikör och så får man välja om man vill toppa upp den med...
