Whiskey Buck – recept och film på klassisk drink med bourbon
En Whiskey Buck är en highball med whiskey, citrus och ginger ale eller ginger beer – en frisk och lättdrucken drink som tillhör buck-familjen. Whiskey Buck tillhör alltså samma familj som till exempel Moscow Mule och andra så kallade “bucks”.
Den är frisk, citrusdriven och får en lätt kryddighet från ingefäran.

Visst är det smidigt med drinkar som man kan variera i det oändliga? En av mina favoriter heter Whiskey Buck eller Kentucky Mule. Den innehåller tre ingredienser: bourbon, lime och ginger beer. Men testa den med rom, gin, vodka eller single malt vettja!
Gå till receptDet finns massor av varianter av denna drink. Horses Neck till exempel. Då ska man även ha någon droppe angostura i drinken. Och det skadar ju sällan! Jag gör en liknande med gin:
Recept på drinken Gin Gin Easy
Välj en ginger beer med sting
Skillnaden mellan ginger ale och ginger beer gör stor skillnad – ginger beer ger mer sting, medan ginger ale gör drinken mjukare och sötare.

Whisky Buck
Utrustning
- grogglas
Ingredienser
- 1 isbit stor, eller många små
- 1 pressad lime eller 0,5 om du inte är galen i syra
- 4 cl bourbon
- ginger beer
Instruktioner
- Lägg en stor isbit i ett grogglas.
- Pressa över lime.
- Häll på whiskey och toppa upp med ginger beer.

