15 juni släppte Urban Deli sin variant av en vegansk ”blödande” hamburgare, gjord på Juicy Vegan Meat. Tre varianter på burgare serveras på tre olika restauranger. Jag fick smaka dem allihop och är fortfarande...
Vi svenskar älskar bubbel. Vi konsumerar mousserande viner i alla prisklasser och varianter. Inte minst är vi kända för att gilla den italienska proseccon. Därför väljer nu vinhuset Cantina Baglietti att världslansera två nyheter i vårt...
I kategorin: Saker jag inte trodde att jag skulle gilla, men verkligen gillar, finner vi smaksatta mousserande viner. Jag har fallit pladask för viner med hallon, jordgubbar och passionsfrukt. Varje år kommer nya mer...
Sveriges nationaldag är en så pass ny företeelse att vi ännu inte funnit ett naturligt sätt att fira den på. Eftersom vi bara är lediga på själva dagen och jobbar dagen efter så funkar...
Om jag slänger ett getöga på de nya produkter jag testat på sistone kan det se ut som att jag är galen i Marabou. Så är inte fallet. Men de har kommit med några...
På Södermalm, Folkungagatan 140 finns nu ett ställe värt att gå en omväg för. Den mest prisvärda middagen jag ätit på länge fick jag här på Pat’s Place. Thailändsk mat serverad i tapas-storlek och...
Jag älskar sås! En nyhet är kocken Erik Lallerstedts med Västerbottensost och jag har just testat den. Bland nyheterna i den stadigt växande såshyllan finns nu Eriks med Västerbottensost. Eriks Såser har tidigare råkat...
Jag blev väldigt nyfiken när jag hörde talas om den helt veganska brunchen Plant Powered Brunch på Radisson Blu Royal Park i Solna. Och så klart jätteglad när de hörde av sig och undrade om jag ville testa den. Så här tycker jag om Sveriges första helt veganska brunch.
Tydligen har det funnits en stor efterfrågan på den ena av Marabous två stora nyheter för året. Nu när jag smakat den kan jag förstå varför! Jag som inte ens brukar tycka om Marabou mjölkchoklad (förutom Apelsinkrokant) lyckades smälla i mig en hel chokladkaka på nolltid!
Jag jobbar med Scott Ritcher. Han brinner för snygg design och upprörs över dåliga läsarupplevelser och folk som struntar i kvalitet. När han inte fixar fredagsfika på Bonniers tekniska utvecklingsavdelning har han ett stort projekt på gång hemma i Louisville, Kentucky. Sin egen bourbon!
