Så firas Sveriges nationaldag + tips på alkoholfri IPA
Sveriges nationaldag är en så pass ny företeelse att vi ännu inte funnit ett naturligt sätt att fira den på. Eftersom vi bara är lediga på själva dagen och jobbar dagen efter så funkar inte vårt vanliga firande så bra, det vill säga att äta en massa mat och dricka alkoholhaltiga drycker i goda vänners lag.
Jag vet att mina grannar från Syrien träffar sina vänner i parken och äter gräddtårta med jordgubbar och dricker kaffe tillsammans. Det låter faktiskt som ett perfekt firande i mina öron. Lägger vi till lite italienskt eller franskt klotspel, finsk kubb (mölkky) och kanske engelsk pilkastning så är vi ju hemma! Jag tar för givet att vädret är soligt och varmt varenda nationaldag.
Jag tar en balkongöl för fosterlandet! A Ship full of IPA är en utmärkt alkoholfri törstsläckare.
Stort utbud av alkoholfri öl
När jag väntar på min tur i mölkky (som är så överlägset mycket roligare än svintråkiga kubb, och mer likt en blandning av boccia och bowling) så vill jag nog ändå ha en liten ölis i min hand. Just denna dag passar det bäst med alkoholfritt och eftersom din vanliga matbutik nu erbjuder en stor variation av alkoholfri öl är det inga problem att finna bra sådan.
Jag är ju själv väldigt förtjust i lager, men har fallit för form och färg när det kommer till märket Ship full of IPA från Brutal Brewing. Tack och lov är den inte bara snygg. Den är god också. Nu finns den helt alkoholfri och det är en IPA som lätt slinker ner trots sin smakrikedom. Den har inte den övertydliga beskan i eftersmaken som jag tycker förstör allt för många ipor. Den bara anas och är precis lagom. Till denna öl passar en hårdbrödmacka, till exempel Leksands brungräddade, med smör och gravad lax. Men den dricks som sagt lika bra på egen hand.
Grattis på nationaldagen!
