Den här varianten på klassikern Sallad Niçoise eller Salada Nissarda som den också kallas, gör jag med grillad grön sparris och rostad potatis. Den blir supergod och väldigt matig. Jag har gjort ett mer...
Vi gör en tur till Småland och testar ett weekendpaket på Hooks Herrgård utanför Jönköping. Det är en underbar mat- spa- och hotellupplevelse som jag starkt vill rekommendera! Tillsammans med Lars Holmberg och Hanna...
Kommer ni ihåg år 2018? Det var då Kagges i Gamla stan vann DN:s Gulddrake i kategorin Krog mellan. Sedan dess har jag tänkt ta mig dit. Nu har det äntligen hänt! Och jag...
Bakad blomkål är så gott! Och nu med vår airfryer är det också väldigt enkelt. i dag äter vi blomkålen till grillat lamm och pepparsås. Här är mitt enkla recept. Inlägget innehåller reklam genom...
Årets julklapp 2021 var en upplevelse. Tomas fick en middag på Tak med topp-kocken Frida Ronge som jag bokade via Truestory. Nu är det äntligen dags att få uppleva den! Truestory är ett danskt...
Det finns lika många recept på Jambalaya som det finns matlagare. Jag gör den på kreolskt vis, med tomater, och har räkor i om jag ska servera den direkt. Men om jag ska ha...
Färsking kom med sin goda granola för fyra år sedan. Nu lanserar de Linsloops och Linspops gjorda på linsmjöl. Flingorna har inget tillsatt socker eller sötningsmedel och är veganska och glutenfria. Jag åt massor...
Älskar du att räkna procent? Nyheterna från God Morgon är juice som är 100% frukt men samtidigt innehåller kokosvatten. De har 30% mindre socker än annan mulifruktjuice. Häng med! Inte bra på att räkna...
Jag har testat att baka Havrefrallor i airfryer och tack vare min vän Mikael Göransson gick det som en dans! Här är hans recept på små proteinrika havrefrallor med några små tillägg från mig....
Margarita är en klassisk tequiladrink som är perfekt balanserad med få ingredienser. I mitt recept skakar jag drinken med en äggvita som rundar av syran en aning. När jag var i Mexiko för att...
