Sill med tartarsås – snabbt recept till midsommar

Älskar du också kapris och saltgurka? Då är Sill med tartarsås receptet för dig. Tartarsås är supergod och finns i många olika varianter. Den här får en massa smak av kapris, dill och gräslök. Med fem-minuters-sill har du den klar på ett kick.

Gå till recept
Sill med tartarsås är en supergod sill som passar utmärkt på hårdbröd men blir ännu bättre på lite söt kavring då den får ganska hög syra av kapris och citronzest.
Sill med tartarsås är en supergod sill som passar utmärkt på hårdbröd men blir ännu bättre på lite söt kavring då den får ganska hög syra av kapris och citronzest.
Allt du behöver för att göra en av sommarens godaste sillar. Passar så klart även till jul och påsk, men nu är det ju midsommar i morgon!
Allt du behöver för att göra en av sommarens godaste sillar. Passar så klart även till jul och påsk, men nu är det ju midsommar i morgon!

Sill med tartarsås

Malin Turunen
Snabb och supergod sill.
Inga betyg ännu
Förberedelser 10 minuter
Tillagningstid 10 minuter
Total tid 20 minuter
Måltid Varmrätt
Kök Svenskt
Portioner 4 personer

Ingredienser
  

  • 2 msk gräslök hackad
  • 0,5 dl dill hackad
  • 1 dl saltgurka eller cornichoner hackade
  • 1/2 dl kapris
  • 1 krm cayennepeppar
  • 2 krm salt
  • 1 tsk worcestershire sauce
  • 0,5 citron zest av
  • 0,5 dl majonnäs
  • 1 förp 5-minuters-sill ca 430 gram

Instruktioner
 

  • Blanda gräslök, dill, gurka, kapris, peppar, salt, worcestershire sauce i en bunke och riv över citronzest.
  • Blanda ner majonnäsen.
  • Häll av spadet från sillen och blanda ner sill i bitar.
  • Häll i en burk med lock och låt stå kallt till servering.
Testat det här receptet?Skriv gärna en kommentar och ge ett betyg!

Du gillar kanske också...

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Betyg