Cooked mexican salsa – recept på kokad salsa
Recept på Cooked mexican salsa, en kokad tomatsalsa. En lika enkel som god salsa att dippa tortillachips i eller att ha på tacos. Eftersom den mixas är det inte så petigt med att hacka...
MatMalin.se Blogg om allt som rör mat & dryck
Virgin Blue Apple – recept på alkoholfri färgglad drink
Här har jag gjort recept på den läskande alkoholfria drinken Virgin Blue Apple. Den får en galet turkos-blå färg tack vare Shake-it Mixer Blue Curacau. Ett bra alternativ till likören Blå Curaçau när du...
Virgin Espressotini – recept på alkoholfri kaffedrink
En Espressotini eller Espresso Martini är en uppiggande drink som fungerar bra istället för kaffe och dessert efter en riktigt maffig middag. Här gör jag recept på en alkoholfri variant, Virgin Espressotini, där jag...
Mango Nojito – recept på tropisk alkoholfri drink
Recept på Mango Nojito, en alkoholfri variant på klassiska drinken Mojito. Mango, mynta, lime, is och sodavatten. Vad kan gå fel? Inget i helaste världen! Det här blir årets mest läskande drink och du...
Virgin Blue Lagoon – recept på alkoholfri drink
Med hjälp av alkoholfri knallblå mixer från Shake-it har jag gjort ett recept på alkoholfria drinken Virgin Blue Lagoon. Med syrlig citrussmak blir den en riktigt läskande alkoholfri cocktail. Våga vinn! Som det heter....
Radler – recept på den godaste öl-drinken
Radler är en törstsläckande drink gjord på öl och lemonad som serveras i Centraleuropa. I Storbritannien heter drinken Shandy. Jag tycker att det blir ännu godare att göra den med färsk lime, massor av...
Shake-It Mixer – perfekt för alkoholfria drinkar
Shake-It Mixer är alkoholfria och produceras i Köpenhamn. De snygga flaskorna är en prydnad för varje bar och jag har testat dessa mixers, eller cordials, som det också kallas. Perfekta för alkoholfria drinkar: mocktails....
Recept på Blood Orange Margarita – läskande tequiladrink
Margarita kan serveras på många sätt. Här gör jag recept på Blood Orange Margarita som dricks ”on the rocks”. Salta bara halva glaset och servera gärna drinken med nachos, ostdipp och salsa. De klassiska...
Tres – ny mexikansk krog i Hammarby Sjöstad
Underbar tostada, Champinones, med svarta bönor, stekta champinjoner och avokado på Tres.
Swing by Golfbaren för bangolf och god mat
Jag har nästan glömt bort hur enormt kul det är med bangolf! Ett glas Riesling från Alsace och en ost- och charkbricka att nibbla på under tiden jag väntar på min tur, gör nypremiären...
