BBQ-kryddsmör – ett smakrikt kryddsmör till grillat, grönsaker och bakpotatis

Kryddsmör är det som gäller sommaren 2026 hemma hos. Och då gör jag gärna ett enkelt recept på BBQ-kryddsmör, för det passar till allt! Grillad sparris, kött, bakpotatis, fisk, kyckling, aubergine, halloumi med mera, med mera. Testa det!

Det var i april jag gjorde det här receptet första gången och redan då bestämde jag att 2026 är kryddsmörets år. Då serverade jag smöret till grillad fläskfilé, du hittar hela receptet här:
Dubbelmarinerad fläskfilé med bakad potatis och kryddsmör

Sedan dess har jag hunnit göra smöret minst fem gånger till. Vi har ätit det till fisk, kyckling, grönsaker och halloumi. Det passar – otroligt nog – även på bröd! Men godast tycker jag nog att det är till potatis och grillade tillbehör.

Inte sugen på BBQ? Testa mitt smör med basilika istället:
Basilikasmör – örtsmör som passar till det mesta

BBQ-kryddsmör

Malin Turunen

Ett underbart smakrikt smör som passar till kött, fisk, grönsaker… ja till allt! En sats smör räcker till högst 4 personer.

Inga betyg ännu

Förhindra att skärmen släcks

Skriv ut receptet Pinna receptet

Tillagningstid 5 minuter minuter

Total tid 5 minuter minuter

Måltid Tillbehör

Portioner 4 personer

Ingredienser

  

1x2x3x

• 200 gram smör rumsvarmt
• 0,5 dl BBQ-sås t ex Sweet Baby Ray's
• 1 tsk salt
• 0,5 tsk svartpeppar
• 0,5 tsk chiliflakes

Instruktioner

 

• Blanda rumsvarmt smör med BBQ-sås, salt, svartpeppar och chiliflakes. Smaka av och ställ kallt till servering.
  

Keyword grilltillbehör, kryddsmör

Testat det här receptet?Skriv gärna en kommentar och ge ett betyg!