Test av köttfria burgare från Ica – och vi har en vinnare!

Vegansk svampburgare från Ica kryddad med rökig paprika.

Tänk så enkelt det har blivit att äta mera grönt! Och nu gör Ica det ännu enklare med köttfria färdiga burgare. Två helt veganska och en med fisk i. Vi testade dem och gav både ris och ros.
De tre varianterna är förpackade två och två och ligger alla i kyldisken. De ingår i Icas sortiment Gott liv som ska få oss att göra bra val i mataffären.
Asiatisk burgare hade jag fått för mig skulle smaka som en god fishcake med mycket koriander lime och chili. Det står faktiskt att den är kryddad men just de smakerna men ändå känner jag i princip bara smaken av lax. Och älskar man lax så är ju inte det fel? Jag blev ändå lite besviken för jag hade high hopes för dessa burgare. Dessutom har jag ibland svårt för fluffighet i mat. Så av samma anledning som jag aldrig väljer wallenbergare (fluffet) så skulle jag inte heller välja dessa laxburgare. Min man som inte alls har något emot fluff gav dem tre gafflar, dvs väl godkänt. Jag ger dem två.
Bön & Ärt Burgare är en roligare nyhet! Så bra kryddad och vilken härligt tuggig konsistens! Smaken påminner om falafel. Den passar fint med gucca med koriander och lime, Sevans hummus och med Icas hamburgerdressing med chili (som får FEM gafflar!). Burgaren får fyra gafflar.
Vinnaren är ändå… Champinjonburgare rökig paprika! Vilken burgare! Köttig i sin konsistens och bra kryddad. Massor av tugg i den här burgaren som också passar fint med chilidressingen, bbq-sås, coleslaw, ost… ja you name it den passar! Fem gafflar.
OBS! Vi grillade alla burgare på grillen vilket gör mycket för smaken.
Priset kommer att ligga runt 22-25 kronor.

Fiskburgare för Ica. Perfekt för den som gillar lax och fluffighet.