MatMalin.se Blogg om allt som rör mat & dryck
Här kommer ytterligare ett budgetrestaurangtips. Skriv upp och spara till slutet av lönen. På Kornhamnstorg i Gamla Stan i Stockholm ligger kinesiska krogen Formosa. Här äter du vällagade rätter för en billig peng. Jag...
Just nu har mysiga krogen Wood Stockholm tema trestjärnigt på sin meny. De serverar sina tolkningar av klassiska rätter från restauranger med tre stjärnor i Guide Michelin. Jag har varit på Wood förut men...
Jag fick komma på pressmiddag på nyöppnade krogen Palett redan i december. Men jag har haft svårt att formulera mig runt denna krog som har skyhöga ambitioner i köket. Men jag undrar för vem?...
Förra veckan var jag på italiensk lunch på L’Avventura i Stockholm och fick lära mig massor om parmaskinka, tillverkningsprocessen och varför den blir så god och dyr. Och varför den är krögaren Karl Ljungs...
När det kommer en ny glass från Ben & Jerry’s är det värt det att proppa i sig laktostabletter mot onda magen och hugga in. Denna gång är det kärleksglassen ”Love is” med massor...
Ända sedan jag flyttade till Stockholm 1999 har koreanska restaurangen Arirang varit en stor favorit. Genom ägarna och deras kokböcker har jag också lärt mig att laga koreansk mat hemma. En av de godaste...
Uppe i Kungshallen på Kungsgatan i Stockholm, ligger Ikki Sushi. En trevlig restaurang med snabb service och helt ok priser. Jag var där och testade deras smårätter – japas och blev glatt överraskad. I...
Fram till 21 januari kan du vara med och rösta fram den största matbluffen. Äkta vara har tagit fram fem produkter bland ett otal förslag från folket. I år är listan bättre än någonsin!...
När du trodde att snackshyllan inte kunde bli mer omfångsrik kommer nya spännande smaker på både jordnötter och chips. Jag har smakat och tyckt till. Precis när jag tänkte att vi skulle äta mindre...
Nöden är som ni vet uppfinningarnas moder. Det är i stugan där vi saknar rinnande vatten och endast har två spisplattor jag kommer på mina enklaste rätter, som den här otroligt smakrika fiskgrytan som...