Test och betyg på Max vegetariska nyheter – vi har en vinnare!

Jag vill börja med att säga att jag är från Luleå, Norrbotten, uppvuxen med Max och lokalpatriot, i alla fall när det kommer till just hamburgare. Så när Max undrade om jag ville testa deras veganska och vegetariska nyheter i deras sprillans nya restaurang på Kungsgatan var jag snabb att tacka ja.

De vegetariska nyheterna som vi testat är Crispy No Chicken, Chili ’n’ Cheese och Crispy Nuggets. Det finns också en Umami Halloumi som jag inte hunnit prova ännu.

Max vegetariska nyheter ska göra det svårt för oss kunder att välja.

Crispy No Chicken

Goda smaker samsas här med den nya dipen sriracha-ketchup och äggfri majonnäs. Färsk gurka, tomat och sallad gör att den känns fräsch. Jag hade aldrig tänkt på att detta inte var kyckling om jag inte vetat om det. Men detta är en produkt som känns väldigt friterad och som jag aldrig skulle valt trots bra kombo.

Betyg: Tre något torra burgare

You can’t believe it’s not chicken nuggets! Max imponerar med lurigt köttlika nuggets.

Crispy Nuggets

Nuggets har aldrig varit min grej. Jag tror det är för barnen mest? Hur som helst hade jag inte heller här någonsin kunnat ana att detta inte var kyckling. Med krispig panering och smakrika dippsåser blir det absolut ingen skillnad från vanliga nuggets. Men lite torrt är det ju för en som gillar slabbiga burgare bäst.

Betyg: Två nuggets.

Jag har nu slutat att beställa Max original och gått över till den här mästerburgaren. För dig som gillar ost och dressing är den ett måste!

Chili ’n’ Cheese

Enligt Max egen slogan har de ”Gjort det svårare att välja grönt” tack vare sina många alternativ på menyn. För mig är det dock svinenkelt! Det kommer att bli Chili ’n’ Cheese varenda gång!

Det är det klart bästa vegetariska alternativet och kommer närmast en vanlig köttburgare.

Detta plus att den innehåller originaldressing, cheddarost OCH smält cheddardip gör den till en solklar vinnare för alla som älskar kladdiga burgare. Svåräten? Javisst, men det finns ju servetter! Absolut inte läppstiftsvänlig mat men helt värd att få dressing mellan fingrarna för.

Jag har läst i sociala media att vissa stör sig på att jalapeñon är skuren i för tjocka skivor. Det är den är förvisso men det gör ingenting. Den ger en uppfriskande hetta och trevlig syra.

Nu har jag gått från att alltid beställa originalburgaren till att ta denna.

Betyg: Minst fyra kladdiga burgare!

Max dippsåser

Bland de vegansk dipsåser som nu finns på Max är sriracha-ketchup den klart mest lyckade. BBQ och Sweet ’n’ Sour faller aldrig mig på läppen. Det finns också Sweet Mustard och en bra äggfri majonnäs. De har också vågat sig på en hetare variant av den klassiska originaldressingen (inte vegansk dock). Lyckad!

Betyg: Fyra starka dipsåser.

Men så var det pommes stripsen…

Ett litet tillägg angående Max pompe: Jag blir, trots min Max-vurm, alltid sur när jag får de pyttepyttesmala stripsen till mina mål. Vad är det för hitte på? De smakar knappt potatis alls för det blir ju liksom bara en sticka av frityr och möjligen salt? Är det verkligen bara jag som tjurar om detta? Jag minns att jag skrev ett mail (i vrede) och undrade om de inte kunde byta tillbaka till de gamla goda stripsen, eller kanske ha två alternativ? Men nej det var omöjligt tyvärr. Alltså, det går ju knappt att få upp någon dip med de här sticksen!? Vad tycker ni om Max strips?

Betyg: Två sorgligt smala strips.