Test: kalla soppor från Kelda – Go Soup!
Kelda kommer med nya färdiga ”dricksoppor”. De säljs i plastflaskor på 25 centiliter och ska drickas kalla. Meningen är att de ska vara ett snabbt mellanmål i farten. Jag och min man Tomas testade dem i helgen och gav blandade betyg.
Kelda har gjort lyckade färdiga soppor på tetrapack tidigare. Deras toscanska tomatsoppa är riktigt bra färdigmat tycker jag. Tyvärr innehåller alla deras produkter (av naturliga skäl då Kelda ägs av Arla) mjölkprodukter.
Det som är bra att veta är att även dessa grönsakssoppor tyvärr innehåller en mjölkprodukt, nämligen yoghurt. Men det är ingen stor del (högst åtta procent) så beroende på hur tålig du är så kanske du inte märker av det.
Dessa soppor ska alltså drickas kalla och jag hade redan hört gott om dem när jag fick mina produktprover. Jag och Tomas testade dessa som en lätt lunch i stugan. Vi tyckte olika om det mesta.
Den orange innehåller morot, mango, citron, ingefära och chili.
Den orange soppan är mycket söt och otroligt god tycker jag. En mycket svag hetta av chili och styrka från ingefära i eftersmaken ger liksom en värme i munnen trots iskall soppa. Mixen av morot och mango är klart framträdande, medan citronen bara kan anas. Den är så söt att den hade kunnat gå som smoothie om det inte var för den yttepyttelilla sältan som gör att det istället blir en soppa. Detta är min absoluta favorit men mannens minst goda. Han tycker att den är på tok för söt. Men det är min blogg!
Betyg: 4 perfekt mogna mango
Den röda innehåller tomat, paprika, jordgubb och svartpeppar.
Tomatsoppan är den av dessa tre som mest liknar en soppa. Den är saltare än de andra två och har mycket bra sting av svartpeppar. Snopet stark faktiskt! Sedan ger paprika och jordgubbar en liten sötma och jag tycker att den har en utmärkt balans. Tomas skulle aldrig köpa den.
Betyg: 3 solmogna tomater
Den gröna innehåller gurka, avokado, mynta, spenat och spirulina.
Här vet jag knappt vad jag ska säga. Den här smaken skulle jag aldrig köpa. Den är visst det fräsch. Men bara inte god? Men jag har även svårt för gröna smoothies med spenat och kål. Tomas tycker att den är bäst och sveper hela flaskan i ett nafs.
Betyg: 1 ekologisk gurka
Bra alternativ till macka
Allt som allt tycker jag att det är en fin idé att erbjuda något annat än söta smoothies och drickyoghurt för folk i farten som inte vill proppa i sig en macka. Jag skulle ha köpt den med morot om det inte varit yoghurt i den. Fem minuter in i testet var både den orange och den gröna soppan helt slut. Så det talar ju sitt tydliga språk om vilka vi föredrar.
