Taggat: vin

Broch Réserve är en nyhet i Systembolagets beställningssortiment. 0

Ekologiska gäddvinet får en storasyster

Det ekologiska vinet Brochet Facile Sauvignon Blanc är en succé i Sverige. Nu kommer vinmakaren, Frédéric Brochet med en lyxigare uppföljare, Brocket Réserve Sauvignon Blanc 2014. Under lunchen på Strandvägen 1 i Stockholm tillsammans med Frédéric...

Edwards Riesling Trocken är fortfarande favoriten. 0

På vinprovning hos Edward Blom

När Edward Blom nu släpper sitt andra vin väljer han att ta ett rött från Frankrike. På provningen som sker i hans eget hem får vi veta hur det går till när ett ”kändisvin”...

Domaine Lalande från området Pays d'Oc. Frankrikes äldsta och största vinregion. 0

En ny favorit bland budgetvinerna

Torra vita goda viner kan jag inte få nog av. Ändå köper jag ofta dem jag redan känner till. Just nu är det mycket Brochet Facile Sauvignon Blanc, särskilt just innan lön tack vare bra pris....

En av Stokholms bästa råbiffar finns på Griffin's 0

Snart februari och dags för rosé!

Sydafrikanska vinhuset Drosty-Hof väljer att lansera ett rosévin nu i januari. Det säljs i 3-litersbox i Systembolagets Beställningssortiment. Rosévinet går emot den starkt rådande trenden med torra, mycket ljusa roséviner som vi sett de...

Faktafel om Fumées Blanches 0

Faktafel om Fumées Blanches

Jag har ju tidigare puffat för mitt favoritvin på box, Fumées Blanches, men nu senast med en kommentar om att det innehåller tillsatser. Vinet innehåller endast tillsatser som är godkända av EU.

Brochet Facile är ett ekologiskt friskt och syrligt vin som nu finns på box. 0

Ekologiskt boxvin som funkar

I de fall jag vill köpa boxvin brukar det nästan uteslutande bli en låda Fumées Blanches. Men nu vill jag gärna köpa ekologiska lådor och har hittat två bra alternativ. Den ena är denna med...

Steve Meckiff från australiensiska vinhuset Jacob's Creek berättar om finvinet Johan. 0

Nya favoriter från Jacob’s Creek

Nu när sommaren är här – väldigt, väldigt snart i alla fall – kan det vara dags att skaffa sig några nya favoriter i vinhyllan. Efter årets provningar fastnade jag ganska hårt för två...

Amelia Adamo med sitt vin. 1

Amelia Adamo-vin

Sveriges mesta tidningsmakare Amelia Adamo har sällat sig till skaran kändisar som numera har sitt namn på etiketten. I går kom hon förbi Allt om Mat:s redaktion och berättade hur det gick till när...

Några godsaker från Nya Zeeland! 1

Vita viner från Nya Zeeland

Nu åker jag snart på julledighet till Australien och Nya Zeeland. Som pepp inför resan testade jag några viner från Marlborough/NZ. För ett tag sedan kom lågalkoholvinet Brancott Estate Flight (9 %) och när...

Jag gick ut hårt med flera varv till fiskbordet. 2

Klassiskt julbord på Artipelag

Ibland har jag turen att få inbjudningar som är så trevliga att de bara inte går att tacka nej till. Att åka lyxig båt och ha vinprovning med goda pintxos på vägen ut till...