Taggat: texmex

0

Pulled chicken med bara 5 ingredienser: recept + film!

Jag älskar pulled chicken! Jag har testat ett otal varianter, ofta med många sorters chili och tusen kryddor i. Nu har jag upptäckt att den blir allra godast när jag gör den på det här enkla viset, med bara fem ingredienser. Det går också ganska fort när du använder filéer, strimlor eller lårfiléer.

Nu finns det tortillas som är gjorda enbart av majsmjöl och naturligt glutenfria. Äntligen! 0

Så tar du tacon till en ny nivå – med goda glutenfria tortillas!

Är du också fast i tacoträsket? Jag håller det för att vara det bästa träsket att fastna i! Tillsammans med asiatisk mat-träsket. Huvudsaken är att jag får äta lime, koriander och chili. I början av sommaren lanserades några nyheter i texmex-hyllan. Den bästa nyheten är små tortillas gjorda majsmjöl.

Tacobåt kommer lastad med i princip allt. Inklusive mango. 0

Old news i taco-hyllan

Gammal nyhet 1: En tacobåt kommer lastad! Dessa tortillabåtar från Old El Paso kallas Stand’N’Stuff. Jag tänkte att det var min sista chans att finna ett värdigt sätt att äta tacos på. Jag proppar...

Tacotävling på Debaser i Stockholm. 0

Tävla med dina bästa tacos!

Ett kul event på gång på Debaser Slussen: Stockholm Taco Experiment Den 26/6 13-16 kan du vara med och tävla med din mest innovativa taco.  Man lagar maten hemma och tar med och serverar...

Food Truck Carnitas tacos från Zocalo 0

Mexikansk snabbmat från Zocalo

I april öppnade Zocalo. En snabbmatsrestaurang med mat influerad av Mexiko och Kalifornien. De kallar sin mat fresh happy mex. Jag fick testa en fin lunch med bland annat Food Truck Carnitas tacos, med långstekt...

Följ mig gärna på min Insta!