Lagom till jul släpper både artisten Plura och kocken Erik Lallerstedt varsin akvavit. Pluras akvavit smakar som en välavvägd kryddad akvavit ska göra (enligt min mening), kummin, anis och fänkål i lagom mängd. Här...
Mitt under en middag i hemmets lugna vrå hamnar jag, mannen och gästen (Eta Kroon) i bryderi över vilken bitter som smakar vad. Kanske inte så mycket bitter heller som digestif, men ändå! Vi...
Vi har bett om att få in recept från våra läsare på Sveriges bästa kladdkaka. Nu i dagarna bakas och smakas kladdkakor på längden och tvären. Och min mage står ut i fyra hörn....
Pitepaltmix från Kungsörnen har funnits en tid och jag har fått många frågor om den. Jag kunde inte föreställa mig att den skulle fungera då palt alltid görs enbart på rå potatis och mjöl....
Jag är inte så mycket för baguetter. Min vision av en god macka innehåller massvis av sovel och så lite platt bröd på, för att man ska slippa kladda ner sig. Säkert är det...
