Färdig bearnaisesås – test och vinnare
Nu när vi bor i vår stuga består våra middagar nästan alltid av något vi grillar och serverar tillsammans med sallad och sås. Min favoritsås är bearnaise. Vi har testat de sorters färdig bearnaise...
Taggat: sås
Recept på Yoghurt-bearnaise – en lättare sås till grillat
Mitt recept på Yoghurt-Bearnaise kommer aldrig i livet att kunna ersätta den äkta såsen. MEN! Den kan vara ett fullgott alternativ för den som vill åt smaken av dragon, men inte vill äta så...
Recept på Chipotle Mayo – enklaste såsen till tacos
Chipotle Mayo – recept på en sås med bara två ingredienser. Hur enkel som helst bara du fått fatt på Chipotles en Adobo. Och nu är det mycket enklare! Som ni vet är jag...
Eriks sås med Västerbottenost kan bli sommarens räddare!
Jag älskar sås! En nyhet är kocken Erik Lallerstedts med Västerbottensost och jag har just testat den. Bland nyheterna i den stadigt växande såshyllan finns nu Eriks med Västerbottensost. Eriks Såser har tidigare råkat...
Dånkendressingen lyfter mackan – recept på Big Mac-sås
I samband med att McDonald’s lanserade en extra stor Big Mac släppte de även receptet på sin dressing. Vad man än tycker om deras burgare så är såsen en vinägerstinn höjdare som lyfter den...
Asiatisk sås med chili och ingefära – bra sås!
En bra sås som passar till många asiatiska rätter gör du så här enkelt: Koka upp 1 1/2 dl ljus soja, tillsätt en halv skivad röd chili och 1 msk finhackad skalad ingefära. Koka...
