Pulled chicken med bara 5 ingredienser: recept + film!
Annons
Snabbt och enkelt recept på pulled chicken
I den här enkla varianten av pulled chicken använder jag bara ett fåtal ingredienser. Jag har testat den med lite olika bbq-såser, jag har använt en koreansk ibland och en ny från Johnny’s med svart vitlök i men den blir minst lika god med till exempel Sweet Baby Ray’s. Det är lite som med köttfärssås att rätten blir lite olika varje gång, men alltid god!
En lunchtaco med pulled chicken, mango, avokado och koriander på rödbetstortilla från No Fairytales.
Hög syra av apelsinjuice
Kycklingen får ganska hög syra av apelsinjuicen så det behövs ingen syrlig salsa att toppa med. Då passar det bättre med creamed corn, cheddar, guacamole och rostad lök. Ja och koriander för den som älskar det så klart!
Pulled chicken med bara fem ingredienser
Det här enkla receptet kom jag på efter att ha testat många varianter på pulled chicken med massor av kryddor och ingredienser. Det är superenkelt och blir alltid galet gott. Perfekt på en taco!
Ingredienser
- 1 kg kycklinglårfilé
- 3 dl apelsinjuice färskpressad
- 1,5 dl barbequesås t ex Sweet Baby Ray's
- 0,5 dl soja japansk eller koreansk
- 1 msk chilisås sriracha eller Cholula
Instruktioner
- Häll alla ingredienser i en gryta. Koka under lock ca 1,5 timme. Rör om då och då så att det inte bränner fast i botten.
- När kycklingen är klar ska det enkelt gå att dra isär den med två gafflar. Om det blir för lite sås, späd med vatten.
- Koka i hop såsen och smaka ev av med salt och mer chilisås.
- Servera till exempel med tortillas, guacamole, riven ost, rostad lök, pickles, koriander och chilisås.
Testat det här receptet?Skriv gärna en kommentar och ge ett betyg!
Här är ett recept på Pulled Chicken i Crock Pot!
Annons
svinbra recept. har använt det flera gånger, och t o m kycklingskeptikern gillade den! och ikväll gör jag den nog igen.
🙂
Härligt!! 😍👍👏🤘