MatMalin.se

MatMalin

MatMalin.se Blogg om allt som rör mat & dryck

Vinbär – förmodligen världens bästa bär! 27

Alla Recept

Enklaste receptet på godaste vinbärssylten!

Vinbär – förmodligen världens bästa bär! Hallon är mitt favoritbär, smakmässigt. Men vinbär… Finns det ett bättre bär? Lättanvända, syrliga små pärlor som en kan plocka nävvis av utan att stå som böjd en...

Goda drinkar på Kung Carl. 0

Krog

Ny cocktailbar på Hotel Kung Carl

Anrika Hotel Kung Carl på Birger Jarlsgatan i Stockholm fyller 150 år och firar bland annat med en helt ny cocktailbar med ett charmigt matkoncept! Nu är sommaren obevekligen över och längtan efter att...

Vi testar Snapples nya iste. 0

Nya produkter

Vi har testat Snapples osötade iste

Finns det något mer läskande och uppfriskande än iste en varm och solig sommardag? Jag tror inte det.  Jag brukar gilla det mesta från Snapple. De lyckades till och med få till en dryck...

Litet reosévinstest där alla gilla något vin. 0

Dryck

Test av rosé – här är fyra bra!

När vi testade roséviner på Bonnier Tidskrifter Digitala Medier, så var det full uppslutning. Vi tyckte väldigt olika om vinerna och hade olika favoriter och betyg. Här är fyra som vi gillar i lite olika stilar....

Köttfärssås har toppat listan på populär vardagsmat i många år. Nu är den nedputtad till andra plats av kyckling. 1

Allmänt

Mattrender 2016 – spaning om våra ändrade matvanor

Stoppa pressarna! Köttfärssås och spaghetti är inte längre svenskarnas populäraste vardagsrätt. Den har blivit omsprungen av den något vaga rätten ”kyckling”. Kommunikationsbyrån Food & Friends släppte sin Matrapport för fjärde året i rad. Det är...

Missa inte Gustav Johanssons bok med vegogrill. 2

Mat

Köttfri BBQ à la Gustav Johansson

I går var vi på trevliga söderhaket Rost för att få testa några av Gustav Johanssons rätter ur boken Jävligt god BBQ. En bok som många jag känner skulle behöva äga! Utåt sett, en...