OAD, Opinionated About Dining, släpper varje år nya topplistor där över 6.000 matentusiaster och kritiker medverkar och lämnar in över 200.000 recensioner. I årets lista över bästa restaurangerna i Europa toppar köpenhamnskrogen Alchemist för...
Är du galet intresserad av bra restauranger och fantastiska kockar? Då följer du säkert OAD:s listor på världens bästa restauranger. Den 12 juni hålls en unik middag i Madrid där åtta toppkockar lagar tio...
Jag har skrivit om Vinoteket tidigare här. Då fick jag en prenumeration på viner i Bröllopspresent – en superbra gåva! Sedan dess har det hänt en hel del på nätbutiken. En av de roligare...
På Norra Stationsgatan i Stockholm, i en spektakulär, rymdskeppsliknande byggnad som tycks nedsläppt där mitt mellan husen startar nu nya krogen Rummel. Här serveras mellanrätter med inspiration från hela världen. Och jag får gå...
Tänk att man kan nörda ner sig i exakt vad som helst. Kemiteknikern Bruno Lindberg valde popcorn. I hans faktaspäckade Popcornboken ger han oss allt om popcornets historia, kemi och en massa goda recept....
Vill du uppleva något alldeles särskilt, som att äta äkta spansk mat gjord på råvaror från Uppland och hänga med kocken vid brasan medan han lagar och berättar. Ja då måste du helt enkelt...
Jag har länge tänkt ta mig till den hyfsat nya Söder-krogen Borasco i Stockholm och nu äntligen blir det av. Jag och min bagarvän Eva njuter av god medelhavsmat och trevlig service i avslappnad...
Ibland blir jag sugen på en lättlagad och krämig pasta. Då är det här receptet perfekt: enkelt, hyfsat snabblagat och med få ingredienser. Mitt recept på krämig kycklingpasta är utmärkt att ha i matlådan....
Carsten Carlsson driver webbshoppen Herr Carlssons Lilla Vin- & Lanthandel. Vinimportfirman specialiserar sig på Toscanska viner, olivolja och pasta., Men störst fokus ligger på vinet. Herr Carlssons vinhandel är ett litet familjeföretag som drivs...
På restaurangen Främmat i Stockholm serverar de avancerad finkrogsmat i avslappnad och skön miljö. Charmig servis och underbara rätter gör att vi vill komma tillbaka snarast möjligt. När jag och maken Tomas ska hitta...
