MatMalin.se Blogg om allt som rör mat & dryck
Att börja prova ut nya recept på självaste Nyårsafton kan vara en vansklig affär. Men då våra bästa och mest förstående vänner kommer på middag testar vi åtta recept från Mathias Dahlgrens vegetariska kokbok...
Nytt år – nya dieter. Det är lika säkert som amen i kyrkan. En annan självklar sak är att normalviktiga personer uttalar sig om att ”det är en enkel sak – det handlar bara...
Att krydda upp lite vit sangria och spetsa med rom blir en riktig succédrink! Här är det enkla receptet på drinken Glögg på spanska och en julig film! Här har vi jobbat med vit...
På Nyårsafton dricker man det bästa bubblet först och det minst fina ute i kylan till tolvslaget, det är sedan gammalt. Här är några av mina bästa tips på mousserande vin i olika prisklasser....
Det låter kanske som en dålig idé. Att göra en mousserande glögg och döpa den till Glöet. Men eftersom min favoritdrink i juletid är just en cocktail med glögg och mousserande vin måste jag...
Glöggfest kan vara det enklaste sättet att fixa kalas på. I alla fall om du följer mina råd och tips! Här är mina bästa recept för en lyckad glöggfest. När jag kommer in på...
Jag har tjatat om detta i många år nu. Att den bästa starten på en glöggfest är en svalkande drink med bubblor! Även om man promenerat till festen så är jag alltid galet varm...
Samtidigt som jag funderar på bubbel till Nyårsafton vill jag passa på att slå ett slag för några trevliga alkoholfria nyheter på ölhyllan som passar fint till julmaten. Skippa den gamla julbocken. Den är...
Efter att ha testat linschips med tre olika smaker från Estrella hade jag inte höga förväntningar på deras linsbågar. Chipsen smakade mest underligt. Men linsbågarna var helt ok. Faktiskt mer än ok! När jag...
Ungefär tio minuters bussväg, eller 30 minuters promenad, från oss i Sickla ligger mysiga friluftsområdet Hellasgården. Storstugan som förr liknade en värmestuga i en skidbacke är nu helt omgjord till finkrog. I går testade...