Recept på drink till kaffet – Orange Black Russian
Jag tycker att en god drink på maten kan vara lika trevligt som en dessert. Den här drinken kan du servera med en stark espresso till. Här har du receptet på min Orange Black...
MatMalin.se Blogg om allt som rör mat & dryck
Bleck – en söderpärla som funkar året om
Bleck är en liten finkrog på Södermalm som haft stabilt kök ända sedan starten 2015. Deras små smaksensationer till mellanrätter gläder läckergommen. Jag blev inbuden att testa deras nya meny. Bleck är ett ställe...
Test: populär smoothie och shot för kicksökare
Två nyheter i juicehyllan är att Brämhults släpper sin populäraste smoothie i familjeförpackning och att Rynkeby kommer med en shot som definitivt kommer att få dig att vakna. Ett tag, när stavmixern var ung,...
Recept på Overnight oats med ingefära och cashew
Nyss skrev jag att jag inte är galen i gröt. Men jag är inte sämre än att jag kan ändra mig. Här är mitt recept på Overnight oats med kanderad ingefära och rostade cashewnötter....
Recept på enkel romdrink med ingefära
Den här drinken är en favorit hos oss. Dels för att den är så syrlig och god, dels för att den har så få ingredienser och går på ett kick att blanda till. Vi...
Syrisk frukost – så funkar det
Jag har haft turen att hamna i ett höghus med många olika nationaliteter och väldigt trevliga grannar. En av dem är Raghda från Syrien som lagar fantastisk mat. I går fick jag testa en...
Test: Frukost på Scandic Continental
Jag älskar frukost! Hotellfrukostar är nästan alltid en dröm som blir sann. Allt finns! I veckan testade jag frukosten på Scandic Continental i Stockholm. Jag har hört att Scandic satsat hårt på grötfrukost. Jag...
Cava – en liten guide till det spanska bubblet
Cava blir alltmer populärt bland oss bubbelälskande svenskar. Men hur tillverkar de den, och vad betyder namnet? Allt om det i min lilla guide här. Det var vinskribenten Alf Tumble som satte perfekta ord...
På besök hos vinhuset Juvé y Camps
Genom vinimportören Vinestor blev jag bjuden till vinhuset Juvé y Camps utanför Barcelona, för att lära mig mer om den på flera sätt bubblande cavan. Hyllan med mousserande viner på Systembolaget växer hela tiden...
Test: Alkoläsk med smak av O.P.
Den enda alkoläsk som brukar köpas i den här familjen är Lonkero. Finska Long drinks på gin och grapefrukt i en gullig liten blå burk. Uppfunnen redan 1952 till OS i Helsingfors. Men nu...
