Slaktarvinet Butcher White – perfekt till schnitzel
Jag fick testa ett nytt vitt vin från Österrike, Butcher White, till en underbar schnitzel på gris. Christian Hellberg stod för maten på Nosh and Chow. När vi precis sätter oss till bords frågar...
Kategori: Dryck
Test: populär smoothie och shot för kicksökare
Två nyheter i juicehyllan är att Brämhults släpper sin populäraste smoothie i familjeförpackning och att Rynkeby kommer med en shot som definitivt kommer att få dig att vakna. Ett tag, när stavmixern var ung,...
Cava – en liten guide till det spanska bubblet
Cava blir alltmer populärt bland oss bubbelälskande svenskar. Men hur tillverkar de den, och vad betyder namnet? Allt om det i min lilla guide här. Det var vinskribenten Alf Tumble som satte perfekta ord...
På besök hos vinhuset Juvé y Camps
Genom vinimportören Vinestor blev jag bjuden till vinhuset Juvé y Camps utanför Barcelona, för att lära mig mer om den på flera sätt bubblande cavan. Hyllan med mousserande viner på Systembolaget växer hela tiden...
Test: Alkoläsk med smak av O.P.
Den enda alkoläsk som brukar köpas i den här familjen är Lonkero. Finska Long drinks på gin och grapefrukt i en gullig liten blå burk. Uppfunnen redan 1952 till OS i Helsingfors. Men nu...
Tips på prisvärt bubbel och champagne till nyår – 2018
På Nyårsafton dricker man det bästa bubblet först och det minst fina ute i kylan till tolvslaget, det är sedan gammalt. Här är några av mina bästa tips på mousserande vin i olika prisklasser....
Test: Glöet – spansk mousserande glögg
Det låter kanske som en dålig idé. Att göra en mousserande glögg och döpa den till Glöet. Men eftersom min favoritdrink i juletid är just en cocktail med glögg och mousserande vin måste jag...
Alkoholfri öl som passar till julmat
Samtidigt som jag funderar på bubbel till Nyårsafton vill jag passa på att slå ett slag för några trevliga alkoholfria nyheter på ölhyllan som passar fint till julmaten. Skippa den gamla julbocken. Den är...
Vi testar tre julsnapsar och får en favorit
Jag tycker att en kryddad snaps kan höja en hel del rätter, inte minst julmaten. Kanske inte just på självaste julafton, då dricker jag hellre julmust. Men till de andra julborden jag får chans...
Test: Alkoholfri glögg: Plura och Edward Blom – Ernst exploderar!
Jag skulle precis sätta mig och skriva om tre kändisglöggar, väldigt olika i karaktär och alla tre i princip alkoholfria. Så kommer nyheten: Ernsts glöggflaskor kan explodera! Systembolaget drar in produkten genast. Synd och...
