Åh nej – Jag har fått LCHF! Här är några bra och dåliga recept
Min man har gått från att vara mr chips till att haka på lchf-dieten. Jag har en massa åsikter om det. Men eftersom en ska vara stöttande i ett förhållande har jag nu testat...
Kategori: Allmänt
Tips på två nya böcker om vin
Vi är en hel drös människor som gillar vin och vill lära oss mera. Därför är det tacknämligt att det finns så mycket litteratur att tillgå. Nu kommer två nya böcker i ämnet, Vin – så funkar det, av Petter Alexis Askergren och Alf Tumble och den lilla pocketen Vinexpert på 24 timmar av Jancis Robinson.
Microplane – ett rivjärn som alla bör äga!
Jag kan ha hyllat Microplanes rivjärn tidigare? Det är faktiskt mycket troligt. På samma sätt som jag försett i princip alla jag känner med min favoritmandolin från Kyocera så vill jag gärna se till...
Ruvar du på godaste äggrätten? Missa inte tävlingen!
Jag älskar ägg! Jag håller det för att vara ett av världens bästa livsmedel. Så användbart och så lätt att variera. Därför kan jag inte få nog av äggrätts-recept. Nu utlyser Svenska Ägg en...
Matnyttig Ålandsguide med bästa tipsen!
Jag har besökt Åland en gång varje sommar de senaste åren. Det är något med öar, hav och harmoni som lockar. Men det är också den goda maten! Åk dit och upptäck den magiska...
Mattrender 2016 – spaning om våra ändrade matvanor
Stoppa pressarna! Köttfärssås och spaghetti är inte längre svenskarnas populäraste vardagsrätt. Den har blivit omsprungen av den något vaga rätten ”kyckling”. Kommunikationsbyrån Food & Friends släppte sin Matrapport för fjärde året i rad. Det är...
Min största matbesvikelse!
Matbesvikelsen är den största besvikelsen. Nä, det stämmer så klart inte. Men ibland kan det kännas så. Som när jag åt kaffeost för första gången. Kaffe älskar jag ju, ost älskar jag kanske ännu...
Dagens vill ha: vinkylare från Eva Solo
Så här ser jag sommaren framför mig. Ovanligt långa, heta och torra kvällar för att vara Sverige. Då är vinkylaren ett måste. Varför inte skaffa en snygg en? Som den här från Eva Solo....
Plötsligt händer det – jag gillar lakrits!
Många yngre människor tror att efter man fyller 25, 30 eller kanske 32 så händer inget mer. Det går bara utför. Man blir lite hängigare, mycket tröttare och börjar lyssna på melodikryss och gilla...
Bästa tipset när du ska frosta av frysen!
Det KAN vara den absolut tråkigaste saken man gör i köket. Frosta av frysen. Eller ännu värre det lilla frysfacket i vår 60-talskyl i stugan som frostar igen på två veckor. Men här är...
