Inför påsk bjussade stjärnkocken Magnus Ek på Oaxen på några av sina bästa recept, matchade till snaps. Jag fick laga favoriträtten råbiff som skulle passa till Rånäs brännvin. I Oaxens finrestaurang Krogen hade vi...
Här har jag kokat en hel kyckling i crock pot. Sedan tagit bort skinn och ben och kokat ihop sås och kyckling till en chili-liknande gryta. Otroligt god att ha på tacos! Crock pot...
I går fick jag lära mig att blanda en riktig höjdardrink. Det är trendiga Paris-krogen Le Mary Celeste som har popupkrog i Färgfarbriken på Liljeholmen. POPupSTHLM består av Daniella Illerbrand, Elin Svartengren och Agnes...
En riktigt bra bål har mycket som talar för sig. Du kan visa att du är en jäkel på drinkar men ändå umgås med vännerna, istället för att bli fast vid diskbänken, blandandes cocktails...
Både jag och min man är galet förtjusta i färska vårrullar – sommarrullar. Men inte förrän i går kom vi på att vi skulle göra våra egna. Rispapper och glasnudlar finns i de flesta...
I en undersökning av Food and Friends kom köttfärsås på första plats som svenskarnas favoritvardagsrätt. Det gillar jag! Det är även min favoriträtt och har så varit genom alla tider. Nu när vår matlagning kretsar...
En bra sås som passar till många asiatiska rätter gör du så här enkelt: Koka upp 1 1/2 dl ljus soja, tillsätt en halv skivad röd chili och 1 msk finhackad skalad ingefära. Koka...
Bästa maten i alla väder innehåller så klart koriander, lime och chili, men mitt i all asiatisk matlagning som vi nu idkar hemma fick vi göra en rejäl avstickare på grund av att jag...
Min man gör en kick as-chili som är baserad på ett recept av Jonas Borsén som fanns med i Allt om Mat redan 1999. Här heter den något så speciellt som Gryta, het, med...
Just nu kommer många på att det blir flera sammankomster under julledigheten där det tarvas en middag. Men vad ska man bjuda på? Här är några enkla tips!Här är mitt råd till alla er:...
