Vi testar tre av årets julsnapsar 2015

Årets julsnapsar från Aalborg, Linie och Snälleröds.

I dag fick jag hjälp av en testgrupp på Bonnier Tidskrifters Digitala Medier med att testa tre av årets julsnapsar. Det blev blandade betyg för nyheterna från Aalborg, Linie och Snälleröds.
Aalborg Jule Akvavit släpps i ny flaska vart tredje år och varje år har flaskan ny design. Årets version har konstnären Peter Max Jacobsen gjort. Innehållet är en vit, rund akvavit med mycket tydlig kumminsmak och -doft. Två i testgruppen dricker vanligtvis inte snaps men skulle lätt kunna tänka sig att dricka den här till sillarna. Vi tycker alla att den är välbalanserad och bra kryddad. Fyra gafflar!
(87963) 299 kronor/700 ml
Linie Christmas Edition har lagrats ännu längre till havs än tidigare utgåvor. Den har legat på sherryfat och därför passar den bäst till det småvarma på julbordet. Här tycker vi att man misslyckats med snapsen. Den känns spritig – som en riktig magborstare. Kryddningen är diffus även om man känner inslag av citrus och kummin. Då hjälper det inte att snapsen korsat ekvatorn två gånger. Två gafflar.
(10363) 219 kronor/500 ml
Brännmästarens Julakvavit från Snälleröd är en annorlunda snaps som faller nybörjarsnapsarna på läppen. Den är väldigt rund och söt och påminner nästan om punsch! Den här skulle jag hellre dricka till kaffet och en dessert än till julmaten, men det betyder ju inte att det är något fel på snapsen! Den är ekologisk och har legat på franska ekfat. Tre gafflar.
(86650) 199 kronor/500 ml

Aalborg Jule Akvavit.

Konstnären Peter Max Jacobsen har gjort motivet på årets flaska till Aalborg Jule Akvavit. Bilden ska symbolisera julen, gemenskap, omtanke, kärlek, värme och trygghet.