Gul bubblig mangodrink
Lagom till påsk blandar jag några gula drinkar. Men vad gör Gul bubblig mangodrink till en påskdrink? Det gör enbart dekoren av små gröna kycklingar. Drinken passar minst lika bra en varm sommardag.
Nu när folk har börjat dricka spritz på längden och tvären så ska så klart inte jag vara sämre. Förr innebar Spritz nästan per automatik en Aperol Spritz. Den snygga orange drinken med apelsinskiva i. Den är nu inte min favorit, och jag fick nogsamt förklara att jag ville ha en White Wine Spritzer. Med noll Aperol. Här har jag gjort en mera tropisk variant av Spritz med rom, mangojuice och pressad citron.
Toppa med bubbel – ett vinnande koncept
Att toppa upp drinkar med bubbel är ett lysande koncept som jag nästan alltid hejar på, obs inte med kaffe, och mjölkdrinkar. Det fungerar otippat bra även i klassiker som till exempel Sidecar. Här behöver du inte poppa din bästa champagne utan det räcker utmärkt med en bra cava eller en god crémant.
Tips på andra gula drinkar, med och utan alkohol
Caribbean Passion – recept och film på enkel romdrink
Alkoholfri sommardrink och brunch-mocktail
Mango Nojito – recept på tropisk alkoholfri drink
Gul bubblig mangodrink
Ingredienser
- 4 cl mörk rom
- 1,5 cl pressad citron
- 6 cl mangojuice
- torrt mousserande vitt vin gärna cava eller crémant
Instruktioner
- Fyll ett glas med is.
- Häll på rom, citron och mangojuice.
- Toppa upp med valfritt bubbel, gärna cava eller crémant. Dekorera med en citronskiva, och om det är påsk, några söta kycklingar om du har.
