Jag testar Matateljen i Slakthusområdet
Jag och mina vänner Jessica och Gunilla från Allt om Mat testar hyfsat nyöppnade Matateljen som flyttat från Gamla Enskede och nu finns precis intill Solen på Slakthusområdet i Stockholm. Det tar nästan ett...
MatMalin.se Blogg om allt som rör mat & dryck
Nyheter från God Morgon – en flipp och en flopp
God Morgon har skickat mig två nyheter att testa: Fruit Crush: Äpple, jordgubb & passionsfrukt och Energy Shot: Äpple, drakfrukt, ingefära & chili. Resultatet är minst sagt förvånande. Jag älskar juice till frukost. Kaffe,...
Rubaloma – recept och film på enkel tequiladrink
När jag besöker restaurang Solen i Stockholm så serverar de den här supergoda tequiladrinken, Rubaloma, som innehåller rabarberlikör från Norrbottens Destilleri. Jag har återskapat den och här är mitt enkla recept. Rubaloma med rabarberlikör...
7 enkla alkoholfria drinkar – recept på mocktails
Upptäck mina enkla recept på alkoholfria drinkar och mocktails. Fräscha, festliga och perfekta för sommar, nyår och vardagslyx. Här är mina bästa tips för vad man bör tänka på när man bjuder på alkoholfria...
Coffee Tonic – alkoholfri kaffedrink
En av sommaren snackisar har varit kallbryggt kaffe med tonic. Jag gör det till en mocktail med blodapelsin och lite alkoholfri kaffelikör och så får man välja om man vill toppa upp den med...
Virgin Blue Lagoon – recept på alkoholfri drink
Blu Lagoon blandar man vanligtvis med vodka men i min alkoholfria variant Virgin Blue Lagoon använder jag lime, alkoholfri blå curaçao och lemonad. En mycket fägglad mocktail!
Alkoholfri sommardrink och brunch-mocktail
Ett av de enklaste sätten att få en mocktail att kännas lyxig är att toppa upp den med alkoholfritt bubbel. Det här enkla receptet på alkoholfri sommardrink kan du variera i det oändliga efter...
Ginger Citrus Fizz – recept på alkoholfri drink
Gin Fizz är en klassisk longdrink. Här är min alkoholfria variant på den, Ginger Citrus Fizz. En fräsch mocktail med smak av ingefära som du kan sippa på ett bra tag.
Shirley Temple – recept på en klassisk mocktail
Den mest kända alkoholfria drinken är Shirley Temple. Från början gjorde man den bara på ginger ale och grenadin. Men här tillsätter vi pressad lime, för att det blir mycket godare!
Virgin Mojito – recept på alkoholfri drink
Nästan alla gillar den superfräscha drinken Mojito, och den funkar året runt. Här är recept på en alkoholfri variant – Virgin Mojito. En så kallad mocktail.
