Taggat: tennstopet

Andreas Ivarssons bok om maten i Blekinge. 0

Ny bok om maten i Blekinge

Det är Allt om Mat:s före detta bloggare Andreas Ivarsson som tillsammans med journalisten och fotografen Joakim K E Johansson har bestämt sig för att gräva där de står och upptäcka matrikedomarna som finns...

Tryffelcrostini med Crémant de Bourgogne till. 2

Prisvärd tryffelmeny på Tennstopet

Jag fick smaka på Tennstopets tryffelmeny i går. Den är genomgående smaksatt med gotlandstryffel som är väldigt flyktig och inte alls lika tungt doftande som vissa franska och italienska sorter. Första gången jag åt...