Fira in våren med en Red Delight, en underbart fruktig cocktail med vodka, lime, grenadin och äppeljuice. Äggvita ger ett fint skum med smak av jordgubbsglass! Uteslut vodkan för en alkoholfri variant – Virgin Red...
April alltså. En månad då vi kastas mellan hopp och förtvivlan. Ena dagen är jag glad åt krokus på gräsmattan, nästa dag vaknar jag till snöstorm. Men det finns ett säkert sätt att locka...
Köldrekord i Europa och en stor längtan efter varma drinkar. Det här receptet på Negroni Warmer ger dig en överraskande och smakrik drink som passar lika bra efter en kylig långpromenad som avrundning på...
Parisare kan betyda hamburgerbröd med en korvskiva i. Men i det här fallet är det kryddad köttfärs på bröd som steks i smör. Jag serverar Miniparisare med kapris med stekta vaktelägg på. Vanliga hönsägg...
En fint blandad Manhattan hör till mina favoritdrinkar. Särskilt vintertid. Rob Roy är en variant på denna cocktail, med skotsk blended whisky istället för kanadensisk whisky, rye eller bourbon. Här är ett recept på...
Tilltugg med Nubberöra och ägg på kavring är ett lättlagat och matigt tilltugg som faktiskt passar otippat bra till många olika drinkar. Inte minst whiskydrinkar. En kall öl är också perfekt till. I det...
När vi får en bit stekt rostbiff över tycker jag att detta är ett superbra sätt att ta vara på den. Marinerad rostbiff med kapris fungerar perfekt på en buffé med sallad och bröd,...
Om du som jag är en riktig julgalning kan du ha fått nog av glöggsötma lagom till den fjärde advent. Därför ger jag dig här mitt bästa och enklaste recept på Snabb Äppelglögg som...
Ibland får jag ett rejält sug efter renskav. Det är en snabblagad rätt som vi ofta åt när jag var liten och som har en särskild plats i mitt hjärta. Här är mitt bästa...
Har köpe-glöggen blitt för söt? Tycker du att kryddorna fattas? Då tycker jag att du ska testa mitt enkla recept på Snabb Glögg / Gluhwein. En perfekt blandning som blir en frisk, kryddig och...
