Salsicciagratäng med zucchini – recept och tips
Det här receptet på Salsicciagratäng med zucchini hittade jag på när jag var sugen på en variant av lasagne men försökte äta mindre pasta. Den blir rejält krämig tack vare vin, tomater och grädde...
Taggat: recept
Kycklingpaj med smaker av texmex
Att ordna 80-årsfest för sin mamma är ett kalas i sig! Jag gör det enkelt för mig och lagar smakrika pajer och en sallad med melon till. Här är receptet på min Kycklingpaj med...
Recept på enkel Moussaka utan potatis
Recept på enkel Moussaka utan potatis är en rätt som är inspirerad av grekisk Moussaka. Den är perfekt att laga på helgen för att sedan få matlådor för flera dagar, eller om ni är...
Recept på grillad tonfisk med mangosallad och japansk majonnäs
Recept på grillad tonfisk med mangosallad och japansk majonnäs är mitt sätt att försöka hålla kvar sommaren. När vi upplever de sista varma dagarna för detta år vill jag verkligen krama ur det mesta...
Pride Royal – recept + film på min mest färgglada drink!
Receptet till Pride Royal hittade jag på för några år sedan. Den är fortfarande en dröm för oss som gillar fruktiga men syrliga drinkar. Gärna toppade med bubbel! Här använder jag cavan True Colors...
Snaps & Tonic – sommarens enkla drink gör jag på nubbe
Visst är det trevligt med snaps! Och visst är det lätt att man får lite sprit kvar i diverse olika flaskor som tar plats i skåpen. Därför ska vi blanda drinkar med snaps. Här...
Sallad Niçoise med grillad tonfisk, sparris och rostad potatis
Den här varianten på klassikern Sallad Niçoise eller Salada Nissarda som den också kallas, gör jag med grillad grön sparris och rostad potatis. Den blir supergod och väldigt matig. Jag har gjort ett mer...
Havrefrallor i airfryer – recept från Alltid Hungrig
Jag har testat att baka Havrefrallor i airfryer och tack vare min vän Mikael Göransson gick det som en dans! Här är hans recept på små proteinrika havrefrallor med några små tillägg från mig....
Margarita – recept på klassisk tequiladrink
Margarita är en klassisk tequiladrink som är perfekt balanserad med få ingredienser. I mitt recept skakar jag drinken med en äggvita som rundar av syran en aning. När jag var i Mexiko för att...
Bloody Bourbon – recept på whiskeydrink med citrus
Blodapelsinjuice gör den här whiskeydrinken både läskande och snygg. Bloody Bourbon är en härlig vinterdrink med bra skjuts. Här är mitt enkla recept. Jag har tidigare tipsat om blodapelsinjuice som en utmärkt drinkingrediens att...
