Recept på Malins asiatiska kycklingsallad
Som jag har berättat är jag fast i något slags salladsträsk just nu. Jag äter sallad till frukost och lunch – minst! Här är en variant på den asiatiska laxsalladen. Snabbstekt kyckling gör de...
Taggat: recept
Aperol Spritz – recept och film
Förläng sommaren och bjud din vän på en uppfriskande Aperol Spritz. Här är recept och film för dig som älskar den orange drinken! Alla ni som gillar Aperol Spritz räcker upp en hand! Många...
Recept på Malins snabba fiskgratäng med röd pesto
Är du en sådan som drar dig för att laga fisk? Verkar det svårt och tjorvigt? Men nej! Glöm alla besvärliga rätter och följ det här enkla receptet på min snabba fiskgratäng som du...
Mitt bästa recept på drink med äppelmust
Nu när jag skrutit om att vi fått vår egen äppelmust kan det passa bra med världens godaste drinkrecept på just äppelmust. Har du ingen egen finns det massor att köpa i matbutiken. Det...
Supersnabb asiatisk laxsallad – recept och film
Jag älskar den här laxsalladen som blivit en av mina snabblagade favoriter. Det mesta kan du dessutom ha hemma i frysen: lax, mango och edamamebönor. En perfekt sallad för dig som älskar lime, koriander...
Recept på klassiska drinken Daiquiri + film
En av de klassiska drinkarna som du inte behöver många spritsorter till är Daiquiri. Jag tycker att äggvita rundar av syran en aning samtidigt som den ger ett fastare skum. Här är ett enkelt...
Recept på Kocklandslagets curry
Här är ett enkelt recept på egen curry. Gör en sats och ha färdig i skafferiet. Perfekt när du vill göra en snabb variant av indiska linsgrytan dhal. Vegansk och värmande! Recept på dhal...
Enkelt recept på halloumisallad med mango + vintips
Jag är ju helt för frukt i mat. Kanske inte banan, men jag gillar att blanda mango, melon och citrusfrukter i rätter för att balansera upp sälta. Den cypriotiska osten halloumi är en favorit...
Enkelt recept på krusbärsmarmelad med vanilj
Efter den torraste sommaren någonsin är jag mycket glad att vi satsade mer på bärbuskar än på andra grödor i våra få pallkragar i stugan. Krusbärsbuskarna gav oss tillräckligt för att koka två burkar...
Recept på Spritzer – kanske världens bästa idé!
För den som helst vill dricka vitt vin på fest, till fotboll, till middag. Ja jämt! Kan det ibland bli svårt att hänga med dem som dricker öl. Eller, hänga med, jag menar snarare...
