Recept på Gino på grillen + tips om kolachoklad
När du ändå har grillen i gång kan du passa på att fixa desserten i ett nafs! Klassikern Gino fick en ny dimension med den nya chokladen Blond som smakar kola. Gino är en...
När du ändå har grillen i gång kan du passa på att fixa desserten i ett nafs! Klassikern Gino fick en ny dimension med den nya chokladen Blond som smakar kola. Gino är en...
En av mina favoritdrinkar är en bourbondrink som är så enkel att det blir löjligt att göra ett recept på den. Men, jag gör det ändå! Det enda du behöver är bourbon, ginger ale...
Sommar är lika med stugliv för mig. Där ska det helst vara enkelt och gott. Därför har jag gjort det här superenkla receptet på en sommardrink med bara tre ingredienser. Rosa är det nya...
När jag bjuder hem folk på middag blir det ofta tacos. Många av mina köttätande vänner märker inte ens att det blir en vegetarisk middag tack vare alla goda tillbehör. Här är mina bästa...
Första gången jag smakade sloe gin var det en besvikelse. Jag hade nog väntat mig en god, torr gin med bara en aning fruktig bärsmak. Istället är det en örtig likör, ofta ganska söt....
Jag älskar pulled chicken! Jag har testat ett otal varianter, ofta med många sorters chili och tusen kryddor i. Nu har jag upptäckt att den blir allra godast när jag gör den på det här enkla viset, med bara fem ingredienser. Det går också ganska fort när du använder filéer, strimlor eller lårfiléer.
Glögg har blivit en sådan jättegrej i Sverige! Från att ha haft några märken med tre, fyra sorter vardera, finns nu oändliga valmöjligheter från både stora och små producenter. Allt om Mat har gått igenom hela sortimentet men jag fastnade i år för äppelglögg. Här har vi testat tre varianter från Vinfabriken.
Det här receptet på Malins kryddiga julköttbullar har jag gjort om några gånger under årens lopp beroende på vad som finns hemma i kryddskåpet. Helst använder jag fyra sorters peppar, men om du vill...
Taco, borsjtj, laksa… Listan över utrikes maträtter som vi gärna vill både äta och laga kan göras lång. Men var så säker. Hur du än gör så blir det fel!
Den 17 mars firar alla i världen med minsta irländskt sinne St Patrick’s Day. Det kan pågå i upp till en vecka och te sig lite olika men huvudsaken är att man får i...