I tävlingen S. Pellegrino Young Chef tävlar 21 kockar under 30 år. Tävlingen hålls i Milano 11-13 maj. Vårt svenska hopp heter Anton Husa och jobbar till vardags i Göteborg på Upper House Dining. När...
Vissa kändiskockar lånar ut sina namn till olika matprodukter, andra gör färdigmat tillsammans med stora producenter. Nu kan du till exempel äta Tareq Taylors kycklingrätter hemma, eller ta en mikrad Gooh-lunch signerad Filip Fastén.
Det blev Daniel Räms som tog hem guldmedaljen för två minuter sedan och är Årets kock hela 2013. Hans tävlingsrätt var kryddstekt rådjur med svamp, gruyère fylld med marmelad på Åkeröäpplen och pumpa från...
Nu är tävlingen i full gång och den tolv man starka juryn får äta sig igenom den här dagen och testa alla bidragen från de nervösa kockarna. Följ tävlingen (hyfsat) här. Vi journalister får...
På restaurang Järnet i Gamla stan i Stockholm serverar man lyxburgare genom hela december. Under temat ”Nu ger vi järnet på Järnet” har sex kockar tillika tidigare vinnare av Årets kock, komponerat varsin hamburgare....
