Ny favorit från Fazer!
År 2014 avslutades med att jag upptäckte en ny favoritgodis. Fazerina från Fazer är tydligen en klassiker over there (i Finland), men detta var mitt första möte med pralinen. Jag har ju tjatat mig...
MatMalin.se – allt som rör mat och dryck
Snart februari och dags för rosé!
Sydafrikanska vinhuset Drosty-Hof väljer att lansera ett rosévin nu i januari. Det säljs i 3-litersbox i Systembolagets Beställningssortiment. Rosévinet går emot den starkt rådande trenden med torra, mycket ljusa roséviner som vi sett de...
Två julsnapsar spetsade med cognac
Trenden med fatlagrade snapsar och snaps spetsad, eller snarare avrundad, med sherry och cognac håller i sig. Vi testade två julsnapsar som trots cognacen har väldigt olika karaktär. Tegnér & son:s Extra prima julsnaps...
Marabous nya finlakritschoklad
När Marabou skickade hit sin nya lakritschoklad fick jag ta experthjälp utifrån eftersom jag själv inte är något stort lakritsfan. Så här skriver kusinbarnet Johanna Huhtasaari i Umeå, 15 år: ”Chokladen är inte söt,...
Kornhamnstorg 53
En affärslokal och en restaurang har slagits ihop, renoverats och blivit Kornhamnstorg 53. Krögare är Marco Baudone som senast kommer från Le Rouge. I går var det invigning och vi fick smaka på några...
En perfekt stugmiddag
När man är i stugan utan rinnande vatten så finns det en måltid som slår alla andra, både i smak och i diskeffektivitet: bastukorv. Löylylenkki är en extrarökt, tjock finsk grillkorv som man lägger...
Mer djupfryst åt folket
Franska butikskedjan Picard säljer ett alltigenom djupfryst sortiment. De har råvaror, färdiga rätter och desserter i sina låga frysdiskar och att handla där känns som lite som att kliva in i framtiden. Butikslokalerna känns...
Koreansk rispaddel
Under kategorin prylar du inte visste att du behövde hamnar denna nyss fådda rispaddel som jag fick från restaurang Arirang. Det syns inte riktigt på bilden men själva bladet är liksom fjälligt och gör...
Vad är bästa julgodiset?
Egen knäck är så god att jag äter ihjäl mig så det har jag helt slutat med. Men mina svärföräldrar äger en välsorterad kiosk och varje jul brukar jag få önska mig favoritgodis. Kioskens...
Faktafel om Fumées Blanches
Jag har ju tidigare puffat för mitt favoritvin på box, Fumées Blanches, men nu senast med en kommentar om att det innehåller tillsatser. Vinet innehåller endast tillsatser som är godkända av EU.
