Nyhet: Nöt-Crème jordnöt
En av mina skämsgrejor är att jag älskar Nöt-Crème. Som ung kunde jag köpa tolv stycken och klämma i mig. Äckligt, jag vet! Nu nöjer jag mig med… fyra. Förutom att den nu säljs...
MatMalin.se Blogg om allt som rör mat & dryck
Nya favoriter från Jacob’s Creek
Nu när sommaren är här – väldigt, väldigt snart i alla fall – kan det vara dags att skaffa sig några nya favoriter i vinhyllan. Efter årets provningar fastnade jag ganska hårt för två...
Mysigt, gott och grekiskt på Taverna Bazaar i Gamla stan
Grekiskt, libanesiskt och turkiskt samsas på samma meny på nya restaurangen Taverna Bazaar i Gamla stan i Stockholm. Det känns inte spretigt alls utan bara praktiskt att man kan gå till ett ställe och...
Nytt i whiskyhyllan: Freya, Cardhu och Tullamore Dew Phoenix
Whiskyns popularitet i Sverige tycks inte avta. Däremot kanske vi plussar på andra spritsorter som vi också kan nörda ner oss i. Varje år släpps ett antal nya singel malt, många anpassade just för...
Eat har hittat hem – till Kina
När restaurang Eat i Mood-gallerian nu fyller två år, firar de genom att fullt ut satsa på kinesisk mat. Till sin hjälp har de haft en kinesisk stjärnkock, dumplingexperten Yang Chunqin. Men nu verkar...
Drinkkurs med Le Mary Celeste
I går fick jag lära mig att blanda en riktig höjdardrink. Det är trendiga Paris-krogen Le Mary Celeste som har popupkrog i Färgfarbriken på Liljeholmen. POPupSTHLM består av Daniella Illerbrand, Elin Svartengren och Agnes...
Metropol Palais håller stilen
I går var jag återigen på Metropol Palais för middag och drink. Än så länge håller både bar och bistro stilen. Jag år en ljuvlig kyckling med tryffel, syster åt anka med linser, och...
I dag firar vi Internationella gin & tonic-dagen!
Och jag hade så när glömt bort det om det inte var för det fina paket som kom från Hendrick’s. Jag gillar gin men favoritsort har varierat efter tid. Ett tag var det bara...
Konsten att göra genomgula ägg
Äggfantast som jag är blev jag överlycklig då en vän skickade mig länken om hur man gör äggröra direkt i äggen. Eller snarare genomgula ägg. Sicket fint Påsk-trick tänkte jag. Här är länken: How...
Byt in din gamla stekpanna
Till vecka 17 pågår Hackmans kampanj där man får 25 % rabatt på en ny Hackmanpanna om man lämnar in sin gamla, oavsett märke på den gamla alltså. Min favorit alla kategorier är Hackmans...
