MatMalin.se Blogg om allt som rör mat & dryck

Chevichebaren på Publico. 0

Ut med F12 – in med Publico!

Melker Andersson och Danyel Couet har stängt och gjort om finkrogen Fredsgatan 12. I dag öppnar Publico, en stor öppen, men ändå mysig restaurang med peruansk och mexikansk mat. I den lokal som förr hyste finfina F12...

Hämtmatskedjan Panini lyckas med sina koncept. 0

Middagar från Panini

Kedjan Panini erbjuder numera hämtmiddagar som man får fixa lite själv, till exempel koka ris eller steka fläsk, men allt man behöver för middagen finns med i kartongen. Bland de nio rätter man kan...

Runda italienska auberginer är de godaste! 0

Stockholms nya Matmarknad

Nu har Stockholms Matmarknad öppnat även officiellt. Den ligger intill restaurang Sturehof och har också en egen servering där man kan lyxa till det med ett glas champagne och en bit mat inför shoppingen. Det...

Spenat mot sötsug. 0

Aptiless – spenatpulver mot sötsug

Så fort jag ätit något salt: frukost, lunch och middag till exempel, så infinner sig ett enormt sötsug. Jag måste ha choklad! Och inte EN bit mörk vuxenchoklad utan snarare en Plopp, en bit Kexchoklad...

Goda juicer från God Morgon. 0

Nya favoritjuicer från God Morgon

Nyligen kom God Morgon med sin ekologiska äppel- och apelsinjuice. Nu kommer ytterligare två lyckade nyheter: ingefära, äpple, blåbär och vindruvor och hallon, svartvinbär och apelsin. Den som heter God Morgon Apple Berry Juice...

Burleskbingo på Melt. 0

Melt flyttar och Omnipollo öppnar bar

Lilla 20-talsbaren Melt hann precis bli en favorit (med burleskbingo på tisdagar, bara för att nämna något!) innan den stängde och meddelade att de skulle flytta. Nu skaffar de större lokaler och som vanligt är...

Fazerina – choklad med apelsinsmak. 1

Ny favorit från Fazer!

År 2014 avslutades med att jag upptäckte en ny favoritgodis. Fazerina från Fazer är tydligen en klassiker over there (i Finland), men detta var mitt första möte med pralinen.  Jag har ju tjatat mig...

En av Stokholms bästa råbiffar finns på Griffin's 0

Snart februari och dags för rosé!

Sydafrikanska vinhuset Drosty-Hof väljer att lansera ett rosévin nu i januari. Det säljs i 3-litersbox i Systembolagets Beställningssortiment. Rosévinet går emot den starkt rådande trenden med torra, mycket ljusa roséviner som vi sett de...

jJulsnaps från prima och Tegnér & son 0

Två julsnapsar spetsade med cognac

Trenden med fatlagrade snapsar och snaps spetsad, eller snarare avrundad, med sherry och cognac håller i sig. Vi testade två julsnapsar som trots cognacen har väldigt olika karaktär.  Tegnér & son:s Extra prima julsnaps...

Marabous 70 % salty licuorice. 0

Marabous nya finlakritschoklad

När Marabou skickade hit sin nya lakritschoklad fick jag ta experthjälp utifrån eftersom jag själv inte är något stort lakritsfan. Så här skriver kusinbarnet Johanna Huhtasaari i Umeå, 15 år: ”Chokladen är inte söt,...