I ärlighetens namn ska jag börja med att säga att ”min” paradrätt egentligen är kocken och krögaren Tom Sjöstedts. Detta är ett recept han gjorde till Allt om Mat:s fenomenala avdelning ”Fredagsgourmet” redan år...
Just nu agerar jag #Restakuten på Willys instagramkonto där jag hittar på recept med andras rester och halvskruttiga grönsaker. Jag försöker också att leva som jag lär och nu när Karma till och med...
Årets viktigaste test är här och det är bara februari! Obs, jag vet att jag eventuellt är sist på bollen här men ändå! Jag älskar ostkrokar, jag älskar choklad, så det har varit en...
I kväll avgörs ytterligare en melodifestival och showen är i min hemstad Luleå! Det är inte utan stolthet jag presenterar en passande drink med lite smaker från norr. Mellodrinken är också superenkel att göra...
En gång om året bjuder Pernod Ricard in till provning av nyheter och klassiker. Ett fint tillfälle att hitta nya favoriter och trendspana på dryckesfronten. Kvällen börjar med en mat- och dryckesmatchning tillsammans med...
Det började med finpizzor på Giretto på Nybrogatan. Nu öppnar ännu en Giretto på St. Paulsgatan på Södermalm. Gustavo Catenacci sprider sina pizzor över Stockholm och ja – han vågar fippla med klassikerna! På...
Stellagalan skapades för att lyfta kvinnor i den gastronomiska världen – kök, bar och restaurang. I år är det dags för den tredje galan och nu avslöjas vilka de nominerade är i alla kategorier....
Jag älskar kyckling. Jag älskar även pasta. Och vad är godare än en mustig tomatsås med kyckling, svamp och squash som serveras med rykande het pappardelle, en hel hög med parmesan och färsk basilika....
Jag var på lyxiga Operakällaren i Stockholm för att fira deras nya glasservis, gjord av fantastiska Erika Lagerbielke på Orrefors. Det fick mig att tänka på hur jag själv valt, och ibland valt fel,...
Det var många år sedan den slog igenom, den för mig helt obegripliga shotstrenden. Jag stod intill och såg på när mina kollegor köpte svindyra ingefärsshots från det då nyöppnade macho-caféet Joe and the...
